Biarkan slow cooker melakukan semua pekerjaan untuk sup babi yang lezat – SheKnows

Tidak perlu menghabiskan waktu Anda memasak di dapur yang panas ketika Anda bisa membiarkan slow cooker melakukannya untuk Anda. Dan kabar baiknya adalah sementara sup babi ini "dimasak", Anda dapat bersantai, berbelanja, atau melakukan apa pun yang ingin Anda lakukan. Seberapa hebat itu?

Cerita terkait. Giada De Laurentiis' Italian Spin on French Onion Soup Ditemukan di Roti & Keju

Oh, dan saat Anda melakukan apa yang ingin Anda lakukan, aroma yang berasal dari dapur sangat harum. Saya terutama menyukai rasa cabai hijau yang lembut, kaldu yang ringan, dan potongan daging babi besar yang sudah tua di dalam sup ini.

Diatapi dengan jus jeruk nipis segar dan krim asam, sup ini membuat makanan yang luar biasa.

Resep 'slow cooker' cabai hijau dan sup daging babi suwir

Biarkan slow cooker melakukan semua pekerjaan saat membuat sup ini. Cukup tambahkan bahan-bahannya, tutup, dan nikmati hari itu. Cabai hijau mengatur panggung untuk sup ringan dan daging ini yang membuat makanan lezat.

Porsi 4

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 4 jam | Total waktu: 4 jam 15 menit

Bahan-bahan:

• Daging babi panggang tanpa tulang (sekitar 2 pon)
• 2 cabai hijau, buang bijinya dan cincang
• 1/2 bawang bombay, cincang
• 1 cabai serrano, buang bijinya dan cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 ikat jintan halus
• 1/2 sendok teh oregano Meksiko kering
• 1 sdt garam (atau garam sesuai selera)
• 6 cangkir kaldu ayam
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• 4 sendok makan krim asam, untuk hiasan
• 4 sendok makan paprika merah atau tomat cincang, untuk hiasan
• 4 tangkai daun ketumbar, untuk hiasan
• 1 jeruk nipis, belah empat, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Untuk slow cooker besar, tambahkan cabai hijau, bawang merah, lada serrano, bawang putih, jinten, oregano, garam dan kaldu.
2. Taburkan lada di kedua sisi daging babi, dan tambahkan sisi lemaknya ke dalam slow cooker.
3. Masak lambat pada pengaturan 4 jam. Jika diinginkan, ini juga bisa dimasak lambat pada pengaturan 6 jam.
4. Setelah daging matang, dengan garpu di masing-masing tangan, pisahkan daging babi, dan aduk dengan semua bahan.
5. Tes rasa untuk melihat apakah perlu lebih banyak garam.
6. Sajikan selagi panas, dan taburi dengan air jeruk nipis segar.
7. Hiasi dengan krim asam, paprika dan daun ketumbar.

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Lebih banyak resep daging babi

Paprika isi babi yang ditarik
Taco babi slow cooker yang mudah
Taco babi chipotle slow cooker dengan saus keju jalapeo