Granola sering disebut-sebut sebagai cara yang sehat untuk memulai hari Anda. Tetapi banyak resep yang sarat dengan minyak dan gula, dan varietas yang dibeli di toko ditutupi dengan rasa dan aditif buatan. Untungnya granola sarapan ini sehat dan enak.
granola sehat
Membuat 5 cangkir
Bosan melihat resep granola yang mengaku "sehat" tetapi kemudian meminta Anda untuk mencampurkan secangkir gula atau minyak? Frustrasi Anda benar-benar bisa dimengerti! Untungnya resep ini rendah gula dan minyak buatan, jadi Anda bisa merasa senang memulai hari Anda dengan granola. Nikmati dalam yoghurt, sebagai topping sereal atau sebagai camilan yang mudah dibawa-bawa.
Bahan-bahan:
- 2 cangkir oat gulung
- 1 cangkir Kamut
- 1/2 cangkir kenari cincang
- 1/2 cangkir irisan almond
- 1/4 cangkir biji bunga matahari
- 1/3 cangkir cranberry kering
- 1/4 cangkir aprikot kering cincang
- 2 sendok makan biji chia
- 3 sendok makan minyak bunga matahari
- 3 sendok makan sirup maple
- 1/2 sendok teh garam
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan gandum, Kamut, kenari, almond, biji bunga matahari, cranberry, aprikot, dan biji chia. Tambahkan minyak, sirup maple, dan garam, lalu aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang besar yang diolesi mentega tipis. Sebarkan secara merata.
- Panggang granola dalam oven selama 20–25 menit, aduk setiap 8–10 menit, karena pinggirannya akan renyah lebih cepat daripada bagian tengahnya.
- Keluarkan dari oven, dan biarkan dingin. Setelah didinginkan, granola akan disimpan dengan baik selama dua hingga tiga minggu dalam wadah kedap udara.
ide sarapan yang lebih sehat
5 resep makanan super untuk sarapan
Sarapan cepat dan sehat untuk wanita yang sedang bepergian
3 Sarapan lezat di bawah 400 kalori
