6 Alasan Anda Harus Mulai Membaca Label Makanan – SheKnows

Bukan rahasia lagi bahwa diet Amerika bermasalah. Obesitas dan diabetes menjangkiti yang termuda di antara kita. Sangat penting bagi saya sebagai seorang ibu untuk mulai membuat pilihan yang lebih baik untuk diri saya dan anak-anak saya.

Cerita terkait. Apa yang Kehilangan 70 Pound Mengajarkan Saya Tentang Diri Saya?

Setiap kali saya mendengar seseorang berbicara tentang ukuran porsi, saya secara otomatis memaafkan diri saya untuk tidak makan terlalu banyak, tetapi faktanya tidak berbohong. Sebagai bangsa kita makan 31 persen lebih banyak kalori daripada kita 40 tahun yang lalu. Ini mengganggu. Kami perlu menemukan keseimbangan. Pepatah lama energi di vs. energi keluar sangat penting untuk memperbaiki dilema ini.

Berita bagus: Karena program cerdik oleh Asosiasi Produsen Kelontong yang disebut

Fakta di Depan, kita dapat dengan mudah melihat berapa banyak kalori dalam makanan tepat di depan paket dan ukuran porsi yang diperlukan untuk tetap berpegang pada jumlah kalori itu. Untuk ibu yang sibuk ini, itu membuat dunia berbeda. Sekarang saya dapat melihat produk di rak dan mengetahui berapa banyak yang harus saya sajikan dalam sekali makan tanpa mengambilnya, menemukan kacamata saya dan membaca informasi di belakang.

Tahukah Anda rata-rata makanan orang Amerika? 132 pon gula dalam setahun? Itu berarti tambahan 500 kalori per hari! Makanan manis telah dikaitkan dengan masalah kesehatan yang serius seperti obesitas dan depresi serta masalah seperti jerawat. Gula bisa menjadi aditif licik untuk makanan kita, jadi memperhatikan dengan cermat adalah kuncinya.

Berita bagus: Kami punya tujuan! NS Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan makan tidak lebih dari 6 sendok teh sehari untuk wanita dan 9 sendok teh untuk pria. Mari kita mulai memperhatikan gram gula pada label kita. Ketika memikirkan batas harian, 1 sendok teh sama dengan kira-kira 4 gram gula.

Biji-bijian utuh adalah bagian penting dari diet sehat. Sayangnya, di atas 40 persen orang Amerika tidak menyentuhnya sama sekali. Harus saya akui, saya tidak sepenuhnya yakin apa yang dimaksud dengan gandum utuh, tetapi perjalanan singkat ke Dewan Gandum Utuh beri tahu saya bahwa kita perlu mencari produk yang mengandung seluruh biji-bijian — dengan dedak, kuman, dan endosperma yang utuh.

Berita bagus: Biji-bijian dapat diproses dan tetap menjaga nilai gizinya, jadi jika Anda melihat istilah retak, hancur, digulung, diekstrusi atau dimasak, Anda masih bisa mendapatkan keuntungan dari produk tersebut. Beberapa manfaat kesehatan utama yang harus dicari pada label yang mengandung biji-bijian adalah vitamin B, vitamin E, magnesium, zat besi dan serat.

Kami telah mendengar ini selama bertahun-tahun, namun banyak dari kita masih berjuang untuk makan jumlah lemak jenuh yang ideal. Saat memeriksa label makanan Anda, pastikan jumlah lemak jenuh yang Anda konsumsi dibatasi hingga kurang dari 7 persen dari total kalori harian.

Berita bagus: Banyak label tidak hanya menunjukkan lemak jenuh makanan dalam gram tetapi juga menunjukkan persentase asupan harian Anda! Sangat mudah bukan?

Sembilan puluh persen dari kita mengkonsumsi terlalu banyak garam. Garam itu licik dan dapat ditemukan di tempat-tempat yang Anda inginkan jangan pernah curiga.

Berita bagus: Anda bisa menjadi detektif garam! Perhatikan kandungan natrium dalam makanan (dan minuman) Anda. NS Klinik Mayo merekomendasikan untuk menjaga asupan Anda kurang dari 2.300 miligram per hari (kurangi jika Anda berusia 51 tahun atau lebih). Perubahan sederhana yang satu ini akan secara drastis mengurangi risiko Anda terkena tekanan darah tinggi.

Sebagai seorang ibu, ini mungkin alasan nomor satu saya ingin melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk mengetahui apa yang saya berikan kepada keluarga saya. Dua puluh tiga persen remaja tes positif untuk pradiabetes hari ini (yang naik 300 persen dalam 10 tahun). Saya tidak tahan memikirkan anak-anak saya sakit, apalagi sakit kronis. Selagi mereka masih muda, saya bertanggung jawab untuk menjaga mereka tetap sehat. Berbekal informasi dan sumber daya baru, ibu ini akan melakukan pekerjaan yang lebih baik mulai hari ini.

Berita bagus: Anda dapat mulai meningkatkan kesehatan anak-anak Anda hari ini dengan membuat pilihan yang sehat untuk diri sendiri dan mereka.

Meskipun menurut kami sistem pelabelan nutrisinya bagus, kami dibayar untuk menyebutkan Fakta di Depan dalam artikel ini.

Lebih lanjut tentang makan sehat

10 Rahasia memasak yang lebih sehat
8 Makanan Super untuk ditambahkan ke smoothie Anda
5 Cara mudah menggunakan biji chia

Kredit foto: Fuse/Getty Images