Pizza buatan sendiri dengan pir, prosciutto, dan bawang carmelized
Episode bulan Juni mengadu kontestan satu sama lain untuk menyiapkan pizza berbahan bakar kayu terbaik. Pemenangnya mempersembahkan bawang bombay karamel, pir, prosciutto, dan pizza kenari. Para kontestan harus membuat adonan dari awal, sesuatu yang mungkin tidak sempat Anda lakukan.
Cerita terkait. Giada De Laurentiis Baru Memperkenalkan Kami ke Pizza Nenek & Ini Lebih Nyaman dan Lebih Pedesaan di Klasik
Sebagai gantinya, beli adonan pizza yang sudah jadi — bukan kerak — dan ikuti resep ini dari Food.com untuk membuat pai buatan sendiri dalam 40 menit.
Waktu persiapan: 30 menit
Total Waktu: 40 menit
Bahan-bahan
- 22,18 ml mentega
- 1 bawang bombay besar, kupas dan iris tipis
- 2,46 ml gula pasir
- 4 kerak pizza kecil yang disiapkan individu [4 inci]
- 473,18 ml keju mozzarella parut
- 2 buah pir matang sedang, buang bijinya dan iris
- 59,14 ml prosciutto cincang
- 59,14 ml keju parmesan segar parut
- 14,79 ml thyme segar cincang
instruksi
- Panaskan oven hingga 230.
- Lelehkan mentega dalam wajan besar.
- Tambahkan bawang bombay dan masak dengan api kecil sedang, aduk terus [sekitar 25 menit] sampai bawang sangat lembut dan berwarna cokelat keemasan. Tambahkan gula dan masak lima menit lagi.
- Tempatkan kulit pizza di atas loyang besar.
- Taburi atasnya dengan mozzarella, bawang bombay, pir, prosciutto, dan Parmesano dalam jumlah yang sama. Panggang sekitar 10 menit atau sampai keju meleleh dan kulitnya berwarna keemasan. Taburi atasnya dengan thyme dan biarkan agak dingin.
- Potong hingga beberapa bagian dan sajikan.
- Membuat 4 hidangan utama atau 16 porsi makanan pembuka.
