Jika Anda mengira rahasia umur panjang adalah kangkung dan vitamin C, Anda salah besar. Ada dalam makanan pedas. Dan kita semua bisa bersukacita sambil makan cabai sepanjang hari. Woo hoo!
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa makanan pedas dan komponen aktifnya – seperti capsaicin, the senyawa yang ditemukan dalam cabai - dapat menurunkan peradangan, meningkatkan status metabolisme dan memiliki efek positif pada bakteri usus dan berat badan. Kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan? Tidak.
Saat penelitian berlanjut untuk melihat manusia yang menjalani hidup mereka dengan makanan pedas, itu menjadi lebih menarik. Makan makanan pedas sekali atau dua kali seminggu (dibandingkan dengan yang lebih jarang) menurunkan risiko kematian sebesar 10 persen, menurut temuan tersebut. Dan sementara makan lebih banyak makanan pedas - katakanlah, tiga sampai tujuh kali seminggu - hanya membuat perbedaan nominal, hasilnya tampaknya masih menunjukkan bahwa makanan pedas mungkin merupakan penyelamat nyata.
Lagi: 13 Tanaman herbal luar biasa yang berfungsi ganda sebagai suplemen kesehatan
Selain itu, cabai tampaknya mengurangi tingkat kanker, penyakit jantung iskemik dan penyakit pernapasan. Cabai segar tampaknya lebih kuat dari jenis lainnya.
Ini adalah studi yang bisa saya dapatkan. Oke, jadi masih perlu bekerja untuk membuktikan efek kausal (selalu ada tangkapan), tetapi ini menegaskan apa yang saya yakini selama bertahun-tahun. Sebagai pecinta pedas (semakin pedas semakin enak!), saya selalu percaya dengan kekuatan cabai. Ini meningkatkan suasana hati dan membersihkan kulit dan membuat sinus Anda bebas dan bersih.
Lagi: Makan buah dan sayuran membuat kulit lebih sehat, kata studi baru
Apakah itu mengejutkan saya bahwa itu juga menyelamatkan nyawa? Sama sekali tidak. Jadi mari kita semua membuat perjanjian untuk meminta sayap ayam level 10 dan menambahkan cabai pedas ke pizza dan spageti kami dan semua yang ada di antaranya. Tubuh kita membutuhkannya. Dan sekarang kita tahu itu dengan pasti.
