Iklan yogurt Chobani Simply 100 baru memberikan bayangan serius pada yogurt Yunani pesaing Dannon Fit & Lite, di seluruh penggunaan pemanis yang tidak terlalu alami. Iklan lain yang menyerang yogurt ala Yunani Yoplait telah membuat perusahaan itu mengajukan tuntutan hukum dari General Mills.
Di dalam Iklan Chobani, seorang wanita yang sedang bersantai di tepi kolam renang mengambil secangkir yogurt Dannon dan memeriksa daftar bahan. Sebuah suara mengatakan, “Dannon Light & Fit Greek sebenarnya menggunakan pemanis buatan seperti sucralose. Sucralose - mengapa? Benda itu mengandung klorin.” Dan wanita itu membuangnya ke tempat sampah dan mengambil secangkir Chobani.
Tentu saja Dannon jengkel dan telah mengirim perintah berhenti dan berhenti ke Chobani, mengklaim iklannya menyesatkan. Tapi apakah itu? Dan apa itu sucralose?
Lagi: 10 Resep untuk mendapatkan lebih banyak yogurt Yunani dalam hidup Anda
Sucralose sering dijual dengan merek Splenda. Anda mungkin pernah melihat paket kecil berwarna kuning. Dan memang benar bahwa pemanis mengandung beberapa klorin. Jadi lakukan banyak makanan yang kita makan setiap hari, terutama garam. FDA telah menetapkan bahwa kadar klorin dalam sucralose aman untuk dikonsumsi manusia.
Konon, klorin dalam sukralosa terikat pada karbon, menciptakan senyawa yang disebut klorokarbon. Dan itu bahan yang mungkin menimbulkan kekhawatiran. Klorokarbon adalah pengawet yang digunakan untuk membunuh mikroorganisme, dan dokter dan ahli biokimia Dr. James Bowen memberi tahu HidupKuat blog bahwa mereka “tidak pernah cocok secara nutrisi dengan proses metabolisme kita dan sepenuhnya tidak sesuai dengan fungsi metabolisme manusia normal.”
Dalam serupa Iklan Chobani, Yoplait's penggunaan pengawet kalium sorbat dipilih. “Kalium sorbat. Betulkah?" suara-over pergi. "Barang itu digunakan untuk membunuh serangga!" Dalam makanan biasanya digunakan untuk menghambat pertumbuhan jamur. Itu memang muncul di beberapa insektisida berkebun, tapi sekali lagi, itu ada untuk melawan jamur. Gugatan General Mills terhadap Chobani — ya, mereka tidak terlalu senang dengan iklan ini — menunjukkan bahwa kalium sorbat telah terbukti tidak efektif dalam membunuh serangga.
Lagi:Mengapa Anda harus membuat yogurt sendiri?
Sebelum Anda juga membuang yogurt Dannon atau Yoplait Anda ke Chobani, pertimbangkan ini: Yoghurt Simply 100 Chobani tidak begitu alami dan juga tidak berbahaya. Menurut Fooducate.com, ini mengandung ekstrak buah stevia dan biksu — keduanya berasal dari sumber alami, tetapi sangat tidak wajar proses ekstraksi itu melibatkan bahan kimia.
Lagi:Makanan Super: Cara unik menggunakan yogurt Yunani
Intinya adalah, setiap yogurt rendah kalori yang rasanya supermanis bekerja dengan sihir kimia.
Jika Anda ingin langsing di tahun baru dengan cara alami, inilah strategi terbaik Anda: Latih selera Anda untuk memilih makanan yang tidak terlalu manis. Hal ini dapat dilakukan. Anda bisa mulai dengan memotong yogurt dengan pemanis buatan dengan yogurt tawar tanpa pemanis. Lebih baik lagi, mulailah dengan yogurt tanpa pemanis, dan tambahkan sedikit madu atau buah segar. Sedikit demi sedikit, Anda akan melihat semua rasa menggoda yang telah Anda lewatkan karena semua rasa manis yang keras menutupinya. Dunia Anda akan menjadi lebih berwarna.
Bagaimanapun, ketika Anda melihat satu perusahaan makanan meremehkan perusahaan makanan lain karena bahan-bahannya, ada baiknya untuk menggali lebih dalam dan memeriksa semua fakta. Maksud Chobani tentang menjadi konsumen yang terinformasi benar, tetapi Anda seharusnya tidak mendapatkan semua informasi Anda dari satu sumber yang sangat bias.