Sosis semalam dan strata lobak Swiss adalah penggunaan terbaik dari roti sehari-hari – SheKnows

Tidak ada yang membuat saya lebih bahagia daripada ketika saya bisa bangun dan memasukkan hidangan yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam oven. Tidak ada keributan atau keributan di pagi hari. Ini adalah hidangan makan siang yang sempurna untuk hiburan yang mudah.

Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Sosis semalam dan chard starta Swiss adalah jenis hidangan yang tidak mudah untuk disatukan. Lakukan semua persiapan sebelum tidur, lalu bangun, dan masukkan ke dalam oven. Dalam waktu kurang dari satu jam, sarapan atau makan siang disajikan.

Anda akan mendapatkan bahan pagi klasik di setiap gigitan strata lezat ini. Saya suka menggunakan roti tua untuk hidangan ini sebagai cara sempurna untuk menghabiskan sisa makanan. Lobak Swiss menambahkan warna yang bagus dan dosis sayuran ke hidangan berbasis telur ini.

Sosis semalam dan resep Swiss chard strata

Ingatlah bahwa Anda bisa langsung memanggang hidangan ini daripada mendinginkannya semalaman.

Porsi 4 – 6

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 45 – 50 menit | Total waktu: 1 jam

Bahan-bahan:

• 6 ons sosis sarapan, kecoklatan dan potong 2 inci, sisihkan
• 1-1/2 sendok makan minyak zaitun
• 1/4 cangkir bawang putih, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 cangkir daun lobak Swiss, sobek menjadi potongan 3 inci, batangnya dipotong dadu dan disimpan
• 3-1/2 cangkir roti sehari, potong dadu 2 inci
• 4 butir telur, kocok lepas
• 1/2 cangkir susu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/4 sendok teh thyme kering
• 1/3 cangkir keju Parmesan parut, ditambah ekstra untuk topping
• Semprotan memasak antilengket

Petunjuk arah:

1. Semprotkan loyang dengan semprotan memasak antilengket, dan sisihkan.
2. Ke wajan besar di atas api sedang, tambahkan minyak zaitun. Saat minyak panas, tambahkan bawang bombay, dan masak selama sekitar 3 menit atau sampai mulai melunak. Tambahkan batang lobak Swiss, dan masak selama 2 menit lagi. Tambahkan bawang putih, dan masak selama 30 detik. Angkat dari api, dan sisihkan.
3. Rebus lobak Swiss dalam air mendidih selama beberapa menit atau sampai berubah menjadi hijau terang. Angkat, dan tiriskan. Saat dingin saat disentuh, peras daunnya untuk menghilangkan cairan yang tersisa. Menyimpan.
4. Tambahkan susu ke telur kocok, dan kocok untuk menggabungkan. Selanjutnya, tambahkan garam, lada hitam dan thyme.
5. Tempatkan satu lapis roti di bagian bawah loyang. Tuangkan 1/2 campuran cair di atas kubus roti untuk melembabkan semuanya. Lanjutkan dengan menambahkan lapisan sosis, campuran bawang, lobak Swiss dan keju Parmesan secara merata di atas kubus roti.
6. Tambahkan sisa roti ke dalam adonan, lalu tuang sisa adonan telur di atas roti untuk membasahi semuanya.
7. Tutup, dan dinginkan semalaman.
8. Keluarkan dari kulkas, dan biarkan selama sekitar setengah jam. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Panggang selama 45 – 50 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Taburi dengan sisa keju Parmesan, dan sajikan hangat.

Lebih banyak resep makan siang

Mini feta dan bayam tart dengan tomat kering
Quinoa sarapan kayu manis dengan buah beri dan kacang
Frittata tomat-kemangi