Dengan begitu banyak diet di luar sana, mudah untuk kewalahan dan bingung. Bagaimanapun, kita melihat teman dan influencer media sosial mendukung manfaat dari mengadopsi “gaya hidup sehat” dengan mengubah kebiasaan makan mereka (menjadi lebih baik atau lebih buruk) - tetapi apakah mode diet ini benar-benar ide yang bagus?? Anda punya pertanyaan, dan kami punya jawaban. SheKnows berbicara dengan beberapa ahli gizi untuk mendapatkan informasi tentang diet mana yang benar-benar sehat dan mana yang benar-benar tidak berhasil atau dapat menyebabkan komplikasi di kemudian hari. Inilah yang perlu Anda ketahui.
Mediterania diet
Dengan penekanan pada gaya memasak dari negara-negara di sekitar Laut Mediterania, the Diet Mediterania menekankan makan banyak lemak sehat, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan dan anggur merah, Toby Amidor, terdaftar ahli gizi dan mitra gizi dengan GOED memberitahu SheKnows.
“Lemak baik seperti yang berasal dari ikan bermanfaat dan dianjurkan untuk diet karena kandungan omega-3 yang tinggi,” jelasnya. “Asam lemak omega-3, khususnya EPA dan DHA dari ikan berlemak, adalah nutrisi yang berperan penting dalam kesehatan jantung, otak, dan mata sepanjang hidup. NS Asosiasi Jantung Amerika telah melangkah lebih jauh dengan memasukkan setidaknya dua porsi ikan berlemak per minggu dalam rekomendasi diet mereka.”
Menurut Amidor, cara terbaik untuk tetap menjalankan Diet Mediterania adalah dengan menjadikannya sebagai pilihan gaya hidup. “Ada berbagai macam makanan, tidak ada penghapusan makanan atau kelompok makanan, dan olahraga dianjurkan,” jelasnya. Plus, itu relatif mudah diikuti. “Saya membeli makanan Mediterania ini setiap kali saya pergi ke supermarket: dada ayam tanpa tulang, salmon, hummus, yogurt Yunani, keju ricotta, rempah segar, dan banyak buah dan sayuran.”
diet DASH
Seperti diet Mediterania, diet DASH berfokus pada sayuran, buah dan biji-bijian dengan protein tanpa lemak, dan lemak sehat dari kacang-kacangan dan biji-bijian, Kimberly Arnold, seorang ahli gizi diet terdaftar, mengatakan kepada SheKnows. BERLARI singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension dan umumnya diresepkan untuk orang dengan tekanan darah tinggi, tapi sungguh, siapa pun bisa mendapatkan keuntungan dari mengikutinya pedoman. Ini hanya cara makan yang sehat. Selain termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan protein tanpa lemak, Batasan diet DASH minuman manis dan manisan, serta makanan yang tinggi lemak jenuh, seperti daging berlemak, produk susu penuh lemak, dan minyak tropis seperti kelapa, inti sawit, dan minyak sawit.
Makan intuitif
Meskipun bukan diet dalam pengertian tradisional, ada tren baru-baru ini menuju apa yang oleh banyak orang disebut "makan intuitif." Menurut Melissa Giovanni, ahli gizi di Konseling Gizi Seimbang, latihan ini melibatkan pembelajaran untuk mendengarkan dan menghormati isyarat lapar dan kenyang Anda, serta apa yang membuat Anda merasa baik secara mental dan fisik.
“Ini tidak dimaksudkan untuk menjadi diet sama sekali. Sebaliknya, ini adalah pergeseran perspektif yang menjauh dari batasan dan merangkul kepositifan tubuh, ” Katie Trant, seorang ahli gizi memberi tahu SheKnows. "Kebanyakan orang menemukan bahwa ketika mereka pulih dari pembatasan makan dan makan makanan yang benar-benar mereka sukai, ini adalah cara makan yang berhasil dalam jangka panjang."
Apa yang harus dihindari?
Ada sejumlah alasan untuk menghindari diet trendi tertentu, bahkan ketika Anda mendengar "kisah sukses" orang lain. Ini termasuk:
Diet pembatasan karbohidrat. Diet ketogenik – atau singkatnya keto – didasarkan pada makanan yang relatif mudah ditemukan di sebagian besar toko kelontong. Ini juga cukup efektif untuk menurunkan berat badan, menurut Lisa Richards, ahli gizi dan penulis buku Diet Kandida. Tapi, sementara diet rendah karbohidrat seperti keto dapat membantu Anda menurunkan berat badan, itu belum tentu cara yang paling sehat atau paling berkelanjutan untuk melakukannya, dia memperingatkan.
“Keto efektif dalam menurunkan berat badan dan meningkatkan beberapa penanda kesehatan seperti menurunkan glukosa, tetapi itu tidak efektif pola diet yang berkelanjutan dan dapat menyebabkan masalah kesehatan lainnya jika tidak diikuti dengan benar, ”katanya Dia tahu.
Jadi apa masalahnya dengan membatasi karbohidrat? Richards menjelaskan bahwa tubuh membutuhkan karbohidrat untuk bahan bakar yang tepat, dan daripada memotong karbohidrat dan menambahkan lemak, lebih bermanfaat untuk mengonsumsi sumber karbohidrat gandum dan lemak sehat. Selain itu, Mascha Davis, ahli gizi ahli diet terdaftar, pendiri NomadistaNutrition.com dan penulis buku yang akan datang Makan Vitamin Anda mengatakan diet apa pun yang menghilangkan seluruh kelompok makanan - seperti yang dilakukan keto dengan karbohidrat - adalah berita buruk. “Meskipun Anda mungkin mendapatkan hasil jangka pendek, jenis diet yang sangat ketat dan menantang untuk diikuti ini sangat sulit untuk dilakukan dan jarang bertahan dalam jangka panjang,” katanya kepada SheKnows.
Pembatasan kalori. Demikian pula, Rachel Fine, ahli diet terdaftar dan pemilik Untuk Nutrisi Pointe, sebuah perusahaan konseling nutrisi di NYC, merekomendasikan untuk menghindari diet berdasarkan pembatasan kalori. “Diet kalori terbatas” sering dianggap sebagai makanan yang lebih rendah dari 1600 kalori, kadang-kadang serendah 1000 hingga 1200 kalori per hari, jelasnya.
"Diet ini sangat membatasi dan berisiko menimbulkan konsekuensi negatif," kata Fine kepada SheKnows. “Secara fisiologis, diet yo-yo dapat berdampak pada metabolisme. Dengan pembatasan kalori apa pun, tubuh belajar beradaptasi dengan keadaan kelaparan yang dipaksakan sendiri. Dengan demikian, tingkat metabolisme tubuh menurun dalam upaya menghemat energi untuk proses vital seperti pernapasan dan sirkulasi darah.”
Jauh di lubuk hati, kita semua tahu bahwa diet seimbang dan sehat adalah cara terbaik untuk merasa lebih baik dalam jangka panjang, dan ahli gizi ini baru saja mengkonfirmasi hal itu. Kabar baiknya adalah begitu banyak telah ditulis di Mediterania dan diet DASH bahwa tidak ada kekurangan rencana dan resep makanan di luar sana yang mungkin sesuai dengan gaya hidup Anda dan membuat Anda tetap bersemangat tentang makanan yang Anda makan.
Versi cerita ini diterbitkan Oktober 2019.
Sebelum Anda pergi, lihat kutipan kuat favorit kami untuk menginspirasi sikap sehat tentang makanan dan citra tubuh: 
