Dengan Thanksgiving kurang dari dua minggu lagi, tidak ada waktu yang lebih baik daripada sekarang mengadopsi kalkun. Sebagai tambahan Ellen Degeneres menjadi juru bicara proyek Adopsi Turki di Suaka Margasatwa Pertanian, sekarang Ady Gil, mitra pendiri American Hi Definition (AHD) dan Sweetwater Digital, penyedia layanan produksi digital terkemuka Hollywood untuk film dan televisi, mencocokkan adopsi kalkun hingga $50,000!
“Thanksgiving adalah hari libur simbolis,” tambah Ady Gil. “Saya tidak percaya kita harus merayakannya dengan membunuh spesies lain. Setiap hewan, termasuk kalkun, layak untuk melihat terang hari, pergi tidur dan bangun tanpa menemukan diri mereka di piring seseorang. Ini adalah waktu untuk menunjukkan kepada orang-orang bahwa kita dapat merayakannya tanpa menyebabkan penderitaan.”
Saya baru saja mengadopsi kalkun, dan Anda juga harus! Perlu lebih banyak alasan untuk memiliki
vegetarian Syukur? Nah PETA baru saja merilis "Top 10 Alasan Tidak Makan Kalkun":
Dengan Thanksgiving kurang dari dua minggu lagi, tidak ada waktu yang lebih baik daripada sekarang mengadopsi kalkun. Selain Ellen Degeneres menjadi juru bicara Farm Sanctuary Mengadopsi Turki proyek, sekarang Ady Gil, mitra pendiri American Hi Definition (AHD) dan Sweetwater Digital, Hollywood penyedia terkemuka layanan produksi digital untuk film dan televisi, mencocokkan adopsi kalkun hingga $50,000!
“Thanksgiving adalah hari libur simbolis,” tambah Ady Gil. “Saya tidak percaya kita harus merayakannya dengan membunuh spesies lain. Setiap hewan, termasuk kalkun, layak untuk melihat terang hari, pergi tidur dan bangun tanpa menemukan diri mereka di piring seseorang. Ini adalah waktu untuk menunjukkan kepada orang-orang bahwa kita dapat merayakannya tanpa menyebabkan penderitaan.”
Saya baru saja mengadopsi kalkun, dan Anda juga harus! Perlu lebih banyak alasan untuk mengadakan Thanksgiving vegan? Nah PETA baru saja merilis "Top 10 Alasan Tidak Makan Kalkun":
10 Alasan Teratas untuk mengadakan Thanksgiving Vegan:
1. Mereka Memohon Maaf
Kalkun adalah “hewan cerdas dengan kepribadian dan karakter, dan kesadaran yang tajam terhadap lingkungan mereka,” kata ilmuwan unggas dari Oregon State University, Tom Savage. Kalkun adalah burung sosial dan suka bermain yang menikmati kebersamaan dengan orang lain. Mereka senang bulunya dibelai dan suka berkicau, berdecak, dan melahap lagu favorit mereka. Siapa pun yang menghabiskan waktu bersama mereka di cagar alam pertanian dengan cepat mengetahui bahwa kalkun memiliki kepribadian yang beragam seperti anjing dan kucing. Presiden “mengampuni” seekor kalkun setiap tahun—tidak bisakah Anda memaafkannya juga? Pelajari lebih lanjut tentang kalkun.
2. Singkirkan Wattle Anda
Daging kalkun penuh dengan lemak. Hanya satu patty giling buatan sendiri, daging kalkun yang dimasak mengandung 244 mg kolesterol, dan setengah dari kalorinya berasal dari lemak. Penelitian telah menunjukkan bahwa vegetarian 50 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan penyakit jantung, dan mereka memiliki 40 persen tingkat kanker pemakan daging. Plus, pemakan daging sembilan kali lebih mungkin mengalami obesitas daripada vegan. Pelajari lebih lanjut tentang produk hewani dan kesehatan Anda.
3. Bisakah Anda Mengeja 'Pandemi'?
Para ahli memperingatkan bahwa jenis baru flu burung yang mematikan dapat menyebar ke manusia dan membunuh jutaan orang Amerika. Saat ini kondisi pabrik-pertanian, di mana kalkun dibius dan dibesarkan untuk tumbuh begitu cepat sehingga mereka hampir tidak bisa berjalan, adalah resep untuk wabah penyakit. Makan bangkai kalkun yang terkontaminasi flu burung dapat membunuh Anda, dan obat-obatan yang tersedia saat ini mungkin tidak bekerja. Memasak seharusnya membunuh virus, tetapi virus itu bisa tertinggal di talenan dan peralatan makan dan menyebar melalui makanan lain yang Anda makan.
4. Proses Recall Tidak Terbang
Pemerintah AS adalah satu-satunya pemerintah di dunia Barat yang tidak memiliki kekuatan untuk menarik produk hewan yang terkontaminasi. Sebaliknya, konsumen Amerika harus mempercayai industri daging, susu, dan telur yang haus keuntungan untuk memutuskan kapan penarikan diperlukan. Dan Glickman, sekretaris pertanian di bawah Presiden Bill Clinton, menjelaskan bahwa batasan ini pada kekuatan Departemen Pertanian AS (USDA) untuk melindungi konsumen dari produk hewani tercemar adalah "salah satu celah terbesar di luar sana." Ada berbagai macam bakteri pembunuh yang ditemukan dalam daging kalkun, termasuk salmonella dan campylobacter. Pusat Sains untuk Kepentingan Umum menemukan bahwa 28 persen kalkun segar terkontaminasi bakteri, terutama dengan campylobacter, yang bahkan tidak memerlukan pengujian oleh USDA.
5. Biarkan Kalkun Bersyukur!
Mari kita hadapi itu: Jika Anda makan kalkun, itu adalah mayat yang ada di atas meja, dan jika Anda tidak memakannya dengan cukup cepat, itu akan membusuk. Apakah itu yang benar-benar kita inginkan sebagai inti dari hidangan liburan: bangkai hewan yang mati dan membusuk? Thanksgiving adalah waktu untuk mengambil persediaan hidup kita dan bersyukur atas semua yang kita miliki, jadi mengapa tidak membiarkan kalkun bersyukur juga? Pelajari lebih lanjut tentang apa yang terjadi pada kalkun di peternakan pabrik.
6. Ingin Isi Dengan Supergerms Anda?
Memberi kalkun dengan antibiotik untuk merangsang pertumbuhannya dan menjaganya tetap hidup dalam kondisi kotor dan penuh penyakit yang jika tidak, akan membunuhnya menimbulkan risiko lebih besar bagi orang yang memakannya. Organisasi kesehatan terkemuka—termasuk Organisasi Kesehatan Dunia, Asosiasi Medis Amerika, dan Asosiasi Kesehatan Masyarakat Amerika—telah memperingatkan bahwa dengan memberikan obat-obatan (melalui produk hewani) kepada manusia yang tidak sakit, industri peternakan-hewan menciptakan kemungkinan risiko jangka panjang bagi kesehatan manusia dan akan menyebarkan resistensi antibiotik superkuman. Itu sebabnya penggunaan obat-obatan untuk mendorong pertumbuhan hewan yang digunakan untuk makanan telah dilarang selama bertahun-tahun di Eropa.
7. Tanpa Sayap dan Doa
Di peternakan pabrik, kalkun hidup selama berbulan-bulan di kandang di mana mereka dikemas begitu ketat sehingga mengepakkan sayap atau meregangkan kaki hampir tidak mungkin. Mereka berdiri di tempat sampah, dan urin serta asap amonia membakar mata dan paru-paru mereka. Di rumah jagal, kalkun digorok lehernya saat masih sadar. Mereka yang kehilangan pisau otomatis akan tersiram air panas sampai mati di tangki penghancur. Pelajari selengkapnya tentang kekejaman yang dialami oleh kalkun dengan “Hidden Lives of Turkeys” PETA.
8. Pertanian busuk
Siapa pun yang mengemudikan sebuah peternakan mungkin telah mencium baunya terlebih dahulu dari jarak satu mil. Kalkun dan hewan lain yang dipelihara untuk makanan menghasilkan kotoran 130 kali lebih banyak daripada seluruh populasi manusia AS—semuanya tanpa manfaat dari sistem pengolahan limbah. Tidak ada pedoman federal untuk mengatur bagaimana peternakan memperlakukan, menyimpan, dan membuang triliunan pon kotoran hewan yang tidak diolah yang mereka hasilkan setiap tahun.
9. Darah, Keringat, dan Ketakutan
Membunuh hewan pada dasarnya adalah pekerjaan yang berbahaya, tetapi kecepatan jalur yang cepat, lantai pembunuhan yang kotor dan licin, dan kurangnya pelatihan membuat pabrik pengolah hewan menjadi tempat paling berbahaya untuk bekerja di Amerika hari ini. Industri telah menolak untuk memperlambat garis atau membeli perlengkapan keselamatan yang sesuai karena perubahan ini dapat memotong keuntungan perusahaan. Dalam paparan 185 halaman tentang eksploitasi pekerja oleh industri peternakan-hewan, “Darah, Keringat, dan Ketakutan: Hak Pekerja di Daging dan Unggas A.S. Tanaman,” Human Rights Watch menjelaskan, 'Ini bukan kesalahan sesekali oleh pengusaha yang kurang memperhatikan manajemen sumber daya manusia modern kebijakan. Ini adalah pelanggaran hak asasi manusia sistematis yang tertanam dalam pekerjaan industri daging dan unggas.”
10. Sebuah Cornucopia Alternatif Turki
Tinggalkan jeroan ayam itik dan ukir tradisi baru pada Thanksgiving ini—Tofurky Roast, daging panggang berbahan dasar kedelai dan gandum yang gurih dengan isian dan saus atau panggang oven, dibumbui, diasap hickory, atau Tofurky Deli rasa cranberry dan isian Irisan. Berikan hewan dan diri Anda sesuatu untuk disyukuri tahun ini: Pesan starter kit vegetarian gratis yang penuh dengan resep lezat dan fitur selebriti hari ini!
