Dengan pertandingan besar yang tinggal beberapa hari lagi, berikut adalah enam kiat pra-pesta yang akan membantu Anda menikmati permainan bersama tamu dan meminimalkan pembersihan pascapesta.
T
T
T
K.I.S.S.: Tetap sederhana dan lengkap
T
t ini adalah Super Bowl dan bukan makan malam sambil duduk jadi tidak perlu memiliki bar lengkap. Miliki beberapa pendingin yang diisi dengan minuman dan es satu porsi. Beri label masing-masing berdasarkan jenis minuman yaitu anggur, bir, soda, dan jus. Jika Anda tidak memiliki pendingin tradisional, Anda dapat menggunakan bak plastik, pot bersih, dan/atau ember.
t Catatan: Sedapat mungkin isi pendingin dengan kaleng dan kemasan jus vs. botol untuk menghindari perlunya pembuka botol dan tutup longgar yang jatuh di antara sofa Anda serta potensi pecahan kaca.
T
t Pendingin tambahan: Jika Anda memiliki mesin cuci bukaan atas di dekat area pesta, gunakan itu sebagai pendingin tambahan: Isi dengan es dan minuman sekali saji. Saat pesta selesai, keluarkan minuman yang tersisa, biarkan es mencair dan nyalakan mesin pada siklus putaran untuk menguras.
T
T
Lokasi, lokasi
T
t Tempatkan pendingin di area utama dekat makanan dan televisi untuk membatasi tamu yang berkeliaran ke area lain di rumah Anda untuk mencarinya. Hal yang sama berlaku untuk makanan: Tetapkan lokasi pusat yang juga akan membatasi area dan waktu yang dibutuhkan untuk membersihkan nanti.
T
T
Berinvestasi dalam kata "D"
T
t Hanya gunakan peralatan makan sekali pakai, peralatan makan perak, dan serbet dan bawalah di mana pun.
t Tempatkan saringan kopi besar yang bersih dalam mangkuk untuk melapisinya dan isi dengan makanan ringan (mis. kacang, keripik, dll.) sehingga yang perlu Anda lakukan hanyalah mengeluarkannya dan membuangnya dan mangkuk Anda sudah membersihkan. Anda juga dapat menggunakan mangkuk ini sebagai tempat membuang barang-barang seperti ekor udang, sayap, tusuk gigi, dll. Pertimbangkan untuk memberi label sebagai "mangkuk buang" sehingga tamu tahu untuk apa menggunakannya!
Melayani dengan bijak
t Sajikan makanan yang tidak berantakan, tidak memerlukan apa-apa selain tusuk gigi dan tidak akan menimbulkan atau meninggalkan noda yang tidak mungkin dibersihkan seperti:
- Kubus keju pra-potong, irisan pepperoni, irisan deli dan sayuran
- Saus berbahan dasar putih (krim asam, mayones, atau yogurt) vs. berbahan dasar minyak (salad dressing)
- Sushi
- kue kering
- puff keju
- Segitiga feta bayam
- jamur isi
- udang kelapa
- Bakso kecil
- Babi dalam selimut (meskipun waspada terhadap kemungkinan tetesan mustard)
- Lumpia
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Menutupi
t Buatlah sampul meja dari koran daripada daur ulang! Lembaran selotip bersama-sama dari bagian olahraga (ini adalah Super Bowl Sunday!) untuk membuat penutup yang cukup besar. Tempatkan kertas timah di bawah sebagai lapisan pelindung jika terjadi tetesan dan tumpahan. Koran tidak hanya menjadi bahan percakapan yang bagus, Anda bisa membuangnya begitu saja saat pesta selesai.
T
T
T Dan jangan lupa…
T
Tempat duduk
T
t Mintalah tamu untuk membawa kursi pantai lipat dan selimut. Tetapi juga bawa selimut, guling, dan bantal Anda sendiri. Letakkan mereka di dekat sofa dan tempat duduk tradisional lainnya di mana orang-orang akan menonton pertandingan besar. Anda juga dapat mempertimbangkan untuk menutupi sofa Anda dengan mereka untuk menghindari kecelakaan makanan dan minuman yang meninggalkan noda permanen.
T Menikmati!
T
