Bahan makanan adalah pencuri uang tanpa ampun. Ini bisa menghabiskan banyak uang untuk menjaga keluarga tetap makan dan bahagia, dan minggu demi minggu, itu membebani rekening bank Anda.
Bosan melihat uang saya hilang, saya memutuskan untuk membuat beberapa perubahan. Sekarang toko mingguan saya adalah operasi gaya militer yang totalnya sekitar setengah dari yang biasa saya belanjakan. Itu tidak sulit — sebenarnya, itu membuat hidup saya jauh lebih mudah. Jika Anda siap menghadapi tantangan, lihat tips menghemat uang terbaik saya.
1. Bekali diri Anda dengan rencana dan daftar
Inilah cara cepat untuk menghabiskan banyak uang untuk hal-hal yang tidak Anda butuhkan: Pergi berbelanja dengan gagasan yang tidak jelas tentang apa yang mungkin ingin Anda makan di akhir minggu. Saya jamin Anda akan keluar dengan jauh lebih sedikit jenis makanan yang berguna dan terlalu banyak jenis "cokelat dan es krim".
Bahkan sebelum Anda meninggalkan rumah, buat rencana makan yang masuk akal dan periksa dapur dan lemari es Anda sehingga Anda tidak melipatgandakan barang yang sudah Anda miliki. Kemudian, tulis daftar Anda.
Solusi cerdas: Aplikasi seperti Paprika memungkinkan Anda untuk dengan mudah menyimpan semua resep Anda dari situs web. Kemudian, Anda dapat menambahkan item yang Anda butuhkan ke daftar belanja di ponsel Anda. Ledakan! Rencana makan diurutkan!
2. Bebas daging setidaknya seminggu sekali
Dengarkan aku! Menjadi bebas daging tidak berarti Anda harus mulai makan tahu atau dadih sebagai gantinya. Sub-out daging untuk sayuran yang lebih murah, seperti labu atau kentang dalam kari, bukan ayam, atau lentil dalam pai gembala, bukan daging cincang. Ada banyak resep di luar sana untuk makanan lezat bebas pertemuan yang akan menghemat banyak uang dan tidak akan membuat Anda merasa ketinggalan.
Solusi cerdas: Ini kari kentang krim adalah makanan bebas daging yang enak dari situs web bernama Garpu Di Atas Pisau, di mana Anda akan menemukan resep untuk memuaskan karnivora yang paling setia sekalipun.
3. Makan sisa makanan akhir minggu
Malam terakhir sebelum toko kelontong Anda berikutnya bisa menjadi makanan penutup, di mana Anda menggunakan semua sisa makanan di lemari es Anda. Favorit saya adalah nasi goreng, kari, dan tumis karena sangat serbaguna untuk menghabiskan sayuran dan hanya membutuhkan bahan pokok dapur lainnya untuk melengkapinya, seperti santan, nasi atau kecap.
Solusi cerdas: Jadilah inventif! Ini bagus resep telur dadar dan resep nasi goreng dasar untuk membantu Anda memulai. Tambahkan saja sisa makanan Anda!
4. Makan setidaknya satu kali makan 'murah' seminggu
Anda tidak harus makan gourmet setiap malam. Setidaknya seminggu sekali, rencanakan pilihan makanan super murah seperti sup. Ketika sedang musim, sekuntum kembang kol akan berharga beberapa dolar, dan sisa bahan untuk sup kembang kol biasanya dapat ditemukan di dapur Anda.
Solusi cerdas: Rencanakan makanan Anda untuk memanfaatkan produk musiman (Meja Berkelanjutan memiliki panduan yang membantu). Membeli ubi jalar seharga 99 sen alih-alih $2,99 per kilo membuat perbedaan besar pada total mingguan Anda!
5. Jangan beli snack bungkus
Makanan ringan dalam kemasan menghabiskan banyak uang, dan Anda membayar untuk bahan-bahan yang tidak enak. Pilihan yang jauh lebih murah adalah membuat muffin sehat dalam jumlah besar atau muesli bar Anda sendiri.
Solusi cerdas: Popcorn adalah ide camilan super sederhana dan murah. Keluarga saya memilih dari ini resep bumbu agar tetap menarik. Biji jagung yang tidak ditumbuk adalah yang termurah — dan gunakan pembuat popcorn atau pecahkan saja di atas kompor.
6. Setelah belanja Anda selesai, simpan dompet Anda
Beli semua yang ada di daftar Anda dan jangan kembali ke toko kelontong selama sisa minggu ini. Jika Anda lupa sesuatu, cari penggantinya di lemari es atau dapur Anda. Perjalanan ekstra ke toko biasanya menghasilkan pembelian lebih dari yang Anda butuhkan (seperti cokelat dan es krim yang disebutkan di atas).
Pengecualian: Satu-satunya hal yang saya yakini adalah roti dan susu — karena anak-anak tidak dapat bertahan hidup tanpa roti panggang dan saya tidak dapat bertahan hidup tanpa kopi pagi saya.
Ada banyak lagi yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi tagihan belanjaan Anda, tetapi enam teratas ini adalah awal yang baik. Berapa banyak yang dapat Anda hemat untuk tagihan belanjaan Anda hanya dengan beberapa perubahan sederhana ini?