Kue bundel mini Gingerbread dengan glasir kayu manis – SheKnows

Gingerbread adalah rasa kue musim gugur yang sempurna. Itu penuh dengan rasa dan bahkan lebih baik ketika ditaburi dengan glasir kayu manis yang manis.

Cerita terkait. Ina Garten Memberi Kami Resep Cupcake Cokelat Impian Kami

Jika Anda belum pernah mencoba roti jahe, Anda siap untuk mengobatinya. Ini dikemas penuh dengan rasa, dan ini adalah rasa yang sempurna untuk musim gugur atau musim dingin. Kali ini, kami membuatnya sederhana dan memanggangnya dalam panci Bundt mini. Tapi untuk kue yang lebih besar, jangan ragu untuk menggunakan loyang kue yang lebih besar. Untuk melengkapi semua ini, kami melapisinya dengan glasir kayu manis. Bisakah kue ini menjadi lebih baik?

Kue bundt mini Gingerbread dengan resep glasir kayu manis

Diadaptasi dari Kacang Polong ini Berongga

Hasil 24 kue bundt mini

Bahan-bahan:

• 1-1/4 cangkir tepung serbaguna
• 1 cangkir tepung terigu putih utuh
• 1/2 sendok teh garam halal
• 1-1/2 sendok teh campuran bumbu pai labu
• 1/2 sendok teh cengkeh tanah
• 1 sendok teh jahe giling
• 1 sendok teh coklat bubuk
click fraud protection
• 8 sendok makan mentega, lelehkan dan dinginkan
• 3/4 cangkir molase tanpa belerang
• 1/2 cangkir gula
• 1/4 cangkir gula merah tua
• 1 telur besar
• 1/2 cangkir susu mentega
• 1/2 cangkir susu murni
• 1/4 cangkir jahe kristal cincang

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F dan semprotkan setiap bundel mini dengan semprotan antilengket, sisihkan.
2. Dalam mangkuk ukuran sedang, pukul bersama tepung, garam, bumbu pai labu, cengkeh, jahe, dan bubuk kakao.
3. Dalam mangkuk mixer listrik, tambahkan mentega, molase, gula, dan gula merah. Kocok hingga tercampur, sekitar 1 menit.
4. Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur.
5. Tambahkan buttermilk dan susu murni secara perlahan. Campur hingga menyatu. Campuran mungkin terlihat sedikit mengental tapi ini normal.
6. Dalam beberapa batch, perlahan campurkan campuran tepung. Setelah semua tepung ditambahkan, masukkan jahe cincang.
7. Isi setiap bundel mini 3/4 penuh adonan roti jahe.
8. Panggang selama sekitar 30 menit sampai kue muncul kembali saat disentuh.
9. Biarkan kue dingin dalam wadah selama 20 menit dan balikkan.
10. Gerimis dengan glasir kayu manis.

resep glasir kayu manis

Hasil yang cukup untuk mengglasir kue

Bahan-bahan:

• 1 cangkir gula bubuk
• 3 sendok makan susu
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 1/4 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk arah:

Resep kue lainnya

Resep kue labu toffee
Resep kue coklat tanpa telur
Resep kue kotak es tanpa panggang