Souffle cokelat putih peppermint – SheKnows

Makanan Prancis bisa jadi mengintimidasi, terutama bagi kita yang biasa memasak di rumah. Souffle, misalnya, bisa tampak menakutkan jika Anda belum pernah menanganinya. Tapi jangan khawatir. putih ini cokelat souffle peppermint sangat mudah, jadi hampir semua orang bisa menguasainya.

Cerita terkait. Buku Masak Liburan Baru Ini Akan Membantu Anda Menyiapkan 50 Bom Kakao Panas Gourmet Seperti Profesional

Souffle yang manis, lembut, dan lezat di atasnya dengan potongan permen yang renyah dan cokelat hitam, memberi mereka perubahan liburan yang luar biasa. Jika Anda mengadakan pesta makan malam atau memiliki teman selama liburan, souffle cokelat putih ini sempurna.

Resep souffle coklat putih peppermint

Porsi 2

Bahan-bahan:

• 2-1/2 ons (1/3 cangkir) cokelat putih
• 1-1/2 kuning telur besar
• 3 putih telur
• 1/8 sendok teh krim tartar
• garam sejumput
• 2-1/2 sendok makan tepung serbaguna
• 1/4 cangkir gula putih
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 2 sendok makan dark chocolate yang dilelehkan
• 3 batang permen, dicincang

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 375 derajat F. Olesi dua ramekin atau cocot dengan semprotan masak antilengket.
2. Lelehkan cokelat dalam mangkuk tahan panas (kami menggunakan gelas Pyrex) dalam microwave sampai meleleh, sekitar 1 menit, aduk setiap 30 detik untuk mencegah pembakaran. Tambahkan kuning telur ke dalam cokelat dan aduk rata agar tercampur.
3. Dalam mangkuk mixer berdiri, kocok putih telur dengan krim tartar sampai terbentuk puncak mengkilap yang lembut. Tambahkan vanili. Secara bertahap campurkan tepung, gula dan garam. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan mengkilat.
4. Lipat setengah putih telur ke dalam campuran cokelat. Setelah tercampur rata, masukkan bagian kedua putih telur.
5. Tuang adonan ke dalam ramekin. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 20 menit.
6. Panggang selama sekitar 22-25 menit atau sampai mengembang. Taburi atasnya dengan cokelat leleh dan permen tongkat.

Lebih banyak resep makanan penutup Prancis

Klafout stroberi
Membuat kue yule log
Makaroni yang luar biasa