3 Makanan penutup cokelat rendah lemak yang mudah – SheKnows

Jika Anda tetap berpegang pada resolusi Tahun Baru Anda dan merasa (dan terlihat) lebih baik dari sebelumnya, mengapa mengacaukan semuanya pada satu hidangan penutup pada 1 Februari. 14? Di Hari Valentine ini, nikmati kue Anda dan tetap langsing dengan menikmati salah satu dari yang rendah lemak ini cokelat makanan penutup!

Cerita terkait. Nicole Kidman dan Keith Urban Seperti Remaja yang Jatuh Cinta di Foto Baru

Resep diadaptasi dari Cahaya Memasak

Porsi 2

Bahan-bahan:

• Sekitar 2 cangkir roti Prancis, potong dadu
• 1/2 cangkir susu tanpa lemak
• 2-1/2 sendok makan krim ringan
• 1-1/2 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
• 1 sendok makan Patron XO Dark Cafe
• 1/2 sendok teh vanila
• 1 telur
• 2 sendok makan coklat susu cincang

Petunjuk arah:

1. Kocok krim, susu, bubuk kakao, Patron, vanila, dan telur bersama-sama dalam mangkuk pencampur hingga tercampur rata. Tambahkan roti dan aduk untuk melapisi. Tutup dengan foil atau bungkus plastik dan biarkan dingin sekitar 30 menit.
2. Setelah dingin, tuang adonan ke dalam dua ramekin. Taburi masing-masing dengan satu sendok makan cokelat cincang.
   click fraud protection
3. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Tempatkan ramekin dalam loyang dan isi setengah loyang dengan air. Panggang selama sekitar 35 menit atau sampai set dan cokelat meleleh. Tambahkan krim kocok dan nikmatilah!

Porsi 2

Bahan-bahan:

Untuk puding:

• 1-1/2 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 cangkir susu bebas lemak atau 1%
• 2-1/2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan choco chips
• 1/2 sendok teh vanila

Untuk parfaitnya:

• Sekitar 1 cangkir blueberry segar
• Sekitar 1 cangkir krim kocok rendah lemak

Petunjuk arah:

1. Untuk membuat puding: Kocok gula, tepung maizena dan coklat bubuk hingga tercampur. Tambahkan susu dan aduk hingga tercampur. Tuang campuran ke dalam panci sedang dan panaskan di atas api sedang. Didihkan, aduk terus. Tambahkan cokelat dan vanila dengan cepat dan kocok hingga tercampur. Keluarkan puding dari panci dan tempatkan dalam mangkuk pencampur dingin.
2. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan selama sekitar 15 menit.
3. Untuk merakit parfait, masukkan sekitar 2 sendok makan puding ke bagian bawah cangkir parfait atau stoples Mason. Taburi puding dengan sekitar 1/2 cangkir blueberry. Taburi blueberry dengan 1/2 cangkir krim kocok. Hiasi dengan serutan coklat.

Resep frosting diadaptasi dari Resep Spark

Menghasilkan sekitar 12 cupcakes

Bahan-bahan:

Untuk cupcake:

• 2 cangkir tepung serbaguna yang diayak
• 1 cangkir gula putih
• 1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1/4 cangkir saus apel tanpa pemanis
• 1/4 cangkir minyak canola
• 1-1/2 gelas air
• 1-1/2 sendok teh soda kue
• sejumput garam
• 1 sendok makan ekstrak vanila

Untuk frostingnya:

• 2 sendok makan mentega, lembut
• 4 ons keju krim ringan
• 1-1/2 cangkir gula bubuk
• 1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1-1/2 sendok makan krim ringan
• 1/2 sendok teh vanila

Petunjuk arah:

1. Untuk membuat cupcakes: Panaskan oven hingga 350 derajat F. Olesi loyang cupcake/muffin dengan cooking spray. Dalam mangkuk besar, campur tepung, soda kue, bubuk kakao, dan garam bersama-sama. Tambahkan gula dan aduk rata. Tambahkan air, minyak, dan vanili lalu aduk hingga adonan menjadi kental. Tuang adonan ke dalam loyang cupcake yang sudah diolesi mentega, isi masing-masing sekitar 3/4 penuh. Panggang selama 35-45 menit atau sampai matang sepenuhnya. Tusuk dengan tusuk gigi dan jika sudah kering berarti matang. Letakkan di rak pendingin kawat dan biarkan dingin sebelum dibekukan.
2. Untuk membuat frosting: Kocok krim keju, mentega, gula halus, krim ringan, bubuk kakao, dan vanila dengan mixer listrik. Kocok hingga kental dan creamy. Frost cupcakes dengan frosting dan hiasi dengan serutan cokelat.

Makanan penutup yang lezat ini kaya dan dekaden, dan rasanya tidak serendah lemak! Valentine Anda akan menyukai puding, parfait, dan kue mangkuk yang memanjakan, sementara Anda akan menyukai betapa cocoknya mereka dengan diet Anda. Setiap makanan penutup memiliki kurang dari 300 kalori per porsi dan 8 gram lemak!

Lebih banyak resep makanan penutup rendah lemak

3 Es krim cokelat tanpa panggang rendah lemak
Masakan klasik lebih ringan: puding cokelat buatan sendiri
3 makanan penutup Paskah yang sehat