Dengan permen dan suguhan menjadi titik fokus Halloween, sulit untuk percaya bahwa liburan yang dipenuhi permen ini juga bisa menjadi urusan yang sehat dan lezat. Jika Anda mengadakan pertemuan Halloween, kami menantang Anda untuk memberikan resep pesta Halloween yang sehat ini kepada tamu liburan Anda yang lapar.
Jari-jari ayam yang menyeramkan
Potongan ayam yang dipanggang dan berkulit ringan ini adalah makanan jari literal untuk ditawarkan kepada tamu pesta Halloween Anda.
Bahan-bahan:
- 1-1/4 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 1/2 cangkir bagian pecan
- 1/2 cangkir cranberry kering
- 1-1/4 cangkir remah roti gandum utuh
- 1/4 cangkir peterseli segar cincang halus
- 1 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sendok teh ketumbar tanah
- 1/2 sendok teh garam
- Beberapa menggiling lada hitam
- 2 telur
- 12 segitiga paprika merah (untuk kuku)
- Saus celup favorit Anda
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F. dan lapisi loyang besar dengan semprotan memasak.
- Pukul dada ayam hingga ketebalan yang sama dan potong menjadi 12 strip berukuran sama.
- Dalam food processor, kacang pecan dan cranberry sampai dicincang halus. Tambahkan remah roti, peterseli, jinten, ketumbar, garam dan lada hitam dan nadi sampai tercampur rata. Tuang ke dalam piring dangkal.
- Kocok telur di piring dangkal kedua. Celupkan jari-jari ayam ke dalam telur, biarkan kelebihan menetes dan kemudian gulingkan ke dalam campuran remah roti, biarkan kelebihannya jatuh.
- Letakkan jari-jari ayam di atas loyang yang sudah disiapkan dan semprotkan dengan semprotan memasak. Panggang selama 20 menit atau sampai lapisan agak kecoklatan dan ayam matang.
- Tata jari di piring saji dan belah ujung masing-masing jari dengan pisau tajam, lalu masukkan segitiga paprika merah. Sajikan hangat dengan saus sambal.
Pizza mini wajah mumi
Saya suka pilihan Oroweat Sandwich Thins yang lezat, terutama karena mereka berfungsi ganda sebagai kerak pizza yang mudah. Pizza mini ini dibuat dengan bahan dasar gandum utuh, di atasnya dengan saus tomat kaya likopen, sayuran berserat tinggi, dan rangkaian keju mozzarella yang meleleh.
Membuat 8
Bahan-bahan:
- 4 Oroweat Sandwich Gandum Utuh Tipis, belah
- 1-1/4 cangkir saus pizza
- 1/2 cangkir wortel parut
- 1/2 cangkir bayam cincang
- 6 sampai 8 batang keju string
- 16 irisan zaitun tebal (melintang untuk membentuk Os untuk mata)
- 8 strip tomat kering matahari
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Letakkan sandwich menjadi dua bagian tipis di atas permukaan yang bersih dan olesi masing-masing dengan saus.
- Taburi masing-masing dengan wortel dan bayam. Sobek tali dari stik mozzarella dan letakkan di atas pizza agar menyerupai potongan kain yang Anda lihat di mumi.
- Atur 2 buah zaitun untuk mata dan potongan tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari untuk mulut di setiap wajah mumi.
- Letakkan pizza di atas loyang dan panggang selama 10 menit atau sampai keju meleleh dan sandwich tipis renyah.
Chipotle agave popcorn
Camilan berasap, manis, dan renyah ini menang‘t bertahan lama setelah tamu mendapatkan gigitan. Segenggam popcorn jauh lebih tidak mematikan diet dibandingkan dengan segenggam kerupuk, kacang-kacangan dan keripik dengan saus.
Bahan-bahan:
- 8 cangkir popcorn (muncul tanpa garam atau lemak)
- 1/2 cangkir nektar agave
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh garam laut
- 2 sendok teh bubuk chipotle
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 300 derajat F. Lapisi loyang besar berbingkai dengan semprotan memasak.
- Tempatkan popcorn dalam mangkuk besar yang dilapisi dengan semprotan memasak.
- Dalam panci kecil di atas api sedang, aduk bersama agave, mentega, garam, dan chipotle. Didihkan dan biarkan masak selama satu hingga dua menit.
- Angkat dari api dan tuangkan campuran agave di atas popcorn sambil diaduk untuk melapisi popcorn.
- Sebarkan popcorn dalam lapisan yang rata di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 15 menit.
- Keluarkan loyang dari oven dan biarkan popcorn mendingin sebelum disajikan. Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara, jika dibuat terlebih dahulu.
Lebih banyak ide pesta Halloween
7 Tips mengadakan pesta Halloween untuk remaja
5 game pesta Halloween yang menyenangkan
Pesta Halloween ramah keluarga