Kue marshmallow chip coklat cornflake – SheKnows

Cobalah kue yang benar-benar dekaden dan lezat ini musim ini. Penting untuk mengikuti resep dengan tepat dan pastikan untuk mendinginkan kue sebelum dipanggang agar tidak menyebar.

Cerita terkait. Rahasia Cookies Chocolate Chip Ina Garten Ini Salah Satu Cara Memanggangnya Yang Unik

Kue coklat chip yang kenyal dan renyah

Cobalah kue yang benar-benar dekaden dan lezat ini musim ini. Penting untuk mengikuti resep dengan tepat dan pastikan untuk mendinginkan kue sebelum dipanggang agar tidak menyebar.

resep cornflake crunch

Bahan-bahan:

• 5 cangkir cornflake
• 1/2 cangkir susu bubuk
• 3 sendok makan gula
• 1 sendok teh garam kasar
• 9 sendok makan mentega cair

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 275 derajat F. Lapisi loyang dengan kertas roti atau alas kue antilengket dan sisihkan.
2. Tambahkan cornflake ke mangkuk sedang. Hancurkan cornflake dengan tangan Anda, hingga menjadi seperempat dari ukuran aslinya.
3. Tambahkan susu bubuk, gula dan garam ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan mentega dan aduk untuk membentuk kelompok kecil.
5. Sebarkan kelompok cornflake dalam lapisan yang rata di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang sampai cluster dipanggang, sekitar 20 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya.

Resep kue marshmallow cornflake chocolate chip Momofuku

Resep dari Momofuku Milk Bar

Menghasilkan 15-20 kue

Bahan-bahan:

• 1 cangkir (2 batang) mentega tawar, suhu kamar
• 1-1/4 cangkir gula pasir
• 2/3 cangkir gula merah muda yang dikemas
• 1 telur besar
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
• 1-1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1-1/4 sendok teh garam kasar
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh soda kue
• 3 cangkir cornflake crunch (resep di atas)
• 2/3 cangkir keping cokelat mini
• 1-1/4 cangkir mini-marshmallow

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 375 derajat F.
2. Dalam mixer listrik yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok mentega dan kedua gula dengan api sedang-tinggi selama 2-3 menit. Kikis sisi mangkuk dan tambahkan telur dan vanila. Kocok selama 7-8 menit.
3. Turunkan speed paling rendah, masukkan tepung terigu, garam, baking powder, dan soda kue. Kocok perlahan sampai adonan menyatu, tidak lebih dari 1 menit.
4. Dengan mixer masih rendah, tambahkan cornflake crunch dan choco chips. Aduk hingga tercampur, 30 hingga 45 detik. Tambahkan mini-marshmallow dan aduk hingga tercampur rata.
5. Lapisi loyang dengan kertas roti. Menggunakan sendok es krim kecil atau gelas ukur 1/3 cangkir, bagi adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan dan tepuk rata.
6. Bungkus loyang dengan erat dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama 1 jam dan hingga 1 minggu. Jangan memanggang kue dari suhu kamar, atau mereka tidak akan mempertahankan bentuknya.
7. Lapisi loyang tambahan dengan kertas roti atau alas kue antilengket. Atur adonan dingin setidaknya 4 inci terpisah. Panggang sampai pinggirannya kecoklatan, sekitar 12-15 menit. Biarkan dingin sepenuhnya di atas loyang.

Resep marshmallow lainnya

Lima yummies marshmallow yang menyenangkan untuk anak-anak
Bulu liburan: Resep marshmallow gourmet
Cara membuat marshmallow buatan sendiri

Tinggalkan komentar