Secara tradisional pai daging dengan kulit kentang tumbuk, pai gembala (juga dikenal sebagai pai cottage) berasal dari Irlandia. Jadilah kreatif dan coba beberapa sentuhan menyenangkan pada hidangan klasik.
Rayakan Hari St. Patrick dengan pergi ke dapur Anda dan menyiapkan pai gembala versi ini. Mereka tidak hanya memiliki beberapa tikungan unik, tetapi mereka pasti akan mengesankan tamu pesta Anda. Butuh lebih banyak inspirasi? Lihat tips kami tentang cara membuat resep klasik ini sendiri:
- Sumber sayuran akar musiman seperti parsnip, rutabaga atau lobak dan gunakan sebagai pengganti kulit kentang tumbuk klasik.
- Buat pai daging Anda dengan daging yang tidak biasa. Selama bulan-bulan musim dingin, lebih mudah untuk mendapatkan burung buruan seperti burung pegar dan ayam guinea serta daging buruan liar seperti bison, daging rusa, dan kelinci.
- Ganti bumbu klasik Irlandia dengan bumbu lokal Anda sendiri. Tinggal di selatan? Tambahkan beberapa bumbu Cajun ke dalam campuran. Nyaman di New England? Berikan sedikit Old Bay.
1
Pai gembala ala vegetarian
Ini hangat, hangat, pai gembala ala vegetarian menggantikan daging dengan bumbu ala sayuran, yang dicampur dengan berbagai sayuran dan di atasnya dengan kentang tumbuk buatan sendiri yang lembut. Ini seperti kesepakatan yang nyata dan gemuk.
2
Kentang pai gembala Irlandia yang diisi
Buat ini kentang pai gembala Irlandia yang diisi dan setiap orang dapat memiliki porsi masing-masing. Seperti yang direkomendasikan blogger Alejandra, buatlah dalam jumlah besar dan bekukan untuk makan siang cepat.
3
Pai gembala tanpa daging
Memiliki vegetarian dalam keluarga? Ini pai gembala tanpa daging akan membawa semua orang ke meja.
4
Pai Shepherd dalam toples
Versi hebat lainnya dari porsi individu, ini pai gembala dalam toples sangat cocok untuk dibawa ke pesta seadanya di Hari St. Patrick. Stoples kaca menyimpan pai, dan Anda dapat dengan mudah memanaskannya kembali dalam microwave.
5
Pai gembala kalkun barat daya
Kredit foto: Remah
Seperti yang kami rekomendasikan, menggunakan rempah-rempah lokal menghasilkan sentuhan yang menyenangkan pada resep klasik Irlandia. Ini Pai gembala kalkun barat daya menggunakan rempah-rempah yang berbeda untuk membawa beberapa rasa ekstra ke dalam makanan.
6
Pai gembala kalkun sisa
Pai yang sempurna untuk dibuat setelah Thanksgiving tetapi sempurna setiap saat sepanjang tahun, ini sisa kue gembala kalkun akan membuat semua orang berpikir Anda bekerja keras di dapur selama berjam-jam padahal Anda sebenarnya hanya menggunakan sisa makanan.
7
Pai gembala keju dengan tanah
daging sapi atau lentil dan jamur crimini
Jamur adalah pengganti daging yang fantastis, karena teksturnya saat dimasak serupa. Buat ini pai gembala keju dengan daging giling atau lentil dan jamur crimini dan melayani karnivora dan vegetarian di keluarga Anda.
8
Pai gembala domba dengan kulit kentang tumbuk bawang putih
Daging klasik yang digunakan dalam masakan Irlandia, domba adalah sumber protein yang fantastis untuk digunakan dalam resep ini. Panggang ini pai domba gembala dengan kulit kentang tumbuk bawang putih dan nikmati semangat Irlandia sejati.
9
Pai gembala makanan laut
Tinggal di pesisir? Bawa ini kue gembala makanan laut ke pesta St. Patrick Anda menggunakan makanan laut lokal yang segar. Kerang, udang, kerang, dan lobster akan menjadi tambahan yang bagus.
10
Pai gembala lentil dan sayuran
Pilihan fantastis lainnya untuk pecinta sayuran, ini pai lentil dan sayuran gembala berfokus pada kehangatan lentil, kacang-kacangan bergizi yang akan mengisi perut yang paling lapar.
11
Pai gembala vegetarian panggang dengan topping ubi jalar
Ini pai gembala sayuran panggang dengan topping ubi jalar resep adalah contoh utama menggunakan sayuran akar yang berbeda sebagai topping. Ini juga vegetarian menggunakan sayuran panggang sebagai pengganti daging.
Selengkapnya tentang Hari St. Patrick
Makanan dan tradisi Hari St. Patrick
Makanan penutup menjadi hijau untuk Hari St. Patrick
Cara membuat bir hijau untuk Hari St. Patrick
