Lihatlah sekilas melalui umpan Instagram Anda dan Anda akan dibombardir dengan tips cepat makan sehat, porno makanan yang cantik — tetapi bermanfaat — dan banyak saran tentang cara membersihkan diet Anda. Meskipun tergoda untuk ikut-ikutan, sebelum Anda melakukan lebih dari mengetuk dua kali pada gambar dan benar-benar ikut-ikutan atau mendaftar untuk sebuah program, melakukan penelitian Anda sangat penting. Anda tidak hanya ingin memastikan itu pintar untuk gaya hidup khusus Anda, tetapi Anda ingin tahu cara kerjanya, apa yang dijanjikan dan apa yang diperlukan.
Tren terbaru yang menarik untuk diperhatikan adalah diet makro. Jika Anda pernah bertanya-tanya apakah itu pilihan yang tepat untuk Anda, biarkan ahli diet dan ahli terdaftar ini memberi Anda hidangannya.
Apa itu diet makro?
Dr. Tania Dempsey dari Armonk Integrative Medicine menjelaskan bahwa diet makro mengambil penekanan dari kalori dan sebaliknya, memprioritaskan proporsi protein, lemak dan karbohidrat, yang dikenal sebagai makro, maka namanya. “Premisnya adalah bahwa dengan makan rasio yang tepat dari makronutrien ini, Anda akan menurunkan berat badan atau membangun otot atau apa pun tujuan Anda,” katanya. "Diet makro mengasumsikan bahwa Anda membutuhkan lebih banyak protein dan karbohidrat dan keduanya dalam proporsi yang cukup sama, tetapi lemak pada tingkat yang lebih rendah." Rasio umum, menurut Dempsey adalah 40-ke-40-ke-20, yang dipecah menjadi 40 persen protein, 40 persen karbohidrat, dan 20 persen gemuk. Dalam bentuk makanan, ini mungkin terlihat seperti steak kecil (protein), sedikit minyak zaitun (lemak) dan beberapa sayuran atau nasi (karbohidrat).
Lagi: Bisakah Diet Vegan Benar-Benar Menghilangkan Gejala Endometriosis?
Mengapa diet makro trendi?
Gagasan memakan proporsi ukuran yang tepat dari berbagai kelompok makanan tidak layak diberitakan, tetapi peningkatan obrolan tentang diet ini karena begitu banyak CrossFitter, binaragawan, dan model yang memuji hasilnya menurut Dempsey. “Orang-orang ini mendukung diet karena dua konsep utama: Ada ruang untuk membiarkan makanan yang tidak optimal selama karena rasio makro tetap dalam kisaran yang baik dan ada aplikasi yang membuat makro berikut cukup mudah, ”dia menjelaskan.
Alasan lain mengapa diet makro mendapatkan lip service adalah karena gaya hidup dan pilihan makanan yang mereka dorong. Sebagai ahli gizi, guru yoga dan penulis, Keri Gans menjelaskan, “Diet makro mempromosikan makanan yang ditanam secara lokal, yang baik untuk lingkungan kita. Dan makanan yang dikonsumsi paling mendekati keadaan aslinya dan minimal diproses. Diet ini juga lebih dari sekadar daftar makanan untuk dimakan atau tidak, tetapi mencoba mendorong keseimbangan keseluruhan dalam hidup seseorang.”
Apa saja manfaatnya?
Sama seperti ibumu akan mengatakan ya untuk gaun musim panas yang ingin kamu kenakan dan adikmu akan menggelengkan kepalanya dengan jijik, setiap diet memiliki pro dan kontranya sendiri. Secara keseluruhan, para ahli dapat menyetujui bahwa ada beberapa keuntungan dari diet makro.
Lagi: 10 hal yang membuat banyak orang salah paham tentang endometriosis
Mereka membawa kesadaran untuk mengontrol porsi
Terutama saat Anda bepergian selama musim panas atau Anda berlari dari berolahraga ke bekerja hingga happy hour, mungkin tergoda untuk mengambil dan pergi apa pun yang paling mudah. Namun, ahli diet terdaftar Shannon A. Garcia mengatakan diet makro akan membantu Anda mulai mencatat seberapa banyak Anda makan hari demi hari. “Tidak ada yang lebih baik daripada hanya memiliki 45 gram lemak sehari untuk membuat Anda menyadari bahwa 2 sendok makan Anda selai kacang hanya mencentang kotak untuk 16 gram atau sekitar sepertiga dari jatah lemak harian Anda, ”Garcia menjelaskan. “Mengenali ukuran porsi dan nutrisi dalam makanan yang kita makan penting untuk mencapai gaya hidup sehat.”
Ini mempromosikan gaya hidup sehat
Pernah pergi berhari-hari tanpa mengunjungi kamar mandi untuk No. 2? Atau mendapati diri Anda sakit setiap kali seseorang di kantor batuk di sekitar Anda? Dengan mengadopsi diet makro, Anda akan memperkuat kesehatan Anda secara keseluruhan dari atas ke bawah. “Karena dikemas dengan biji-bijian dan sayuran, makanannya sangat tinggi serat, yang membantu rasa kenyang dan keteraturan usus dan dapat meningkatkan kesehatan jantung. Dan karena mengandung antioksidan, itu dapat memperkuat sistem kekebalan Anda juga, ”kata Gans.
Dan meskipun makro mengacu pada apa yang ada di piring makan Anda, gaya hidup keseluruhan dari mereka yang bersumpah dengan jenis makan ini didasarkan pada olahraga. Ketika Anda menggabungkan keduanya, Anda akan melihat perubahan dalam kebiasaan Anda dengan cukup cepat.
Ini meningkatkan metabolisme Anda
Pertanyaan jutaan dolar yang mudah dijawab dan sulit diikuti? Ketika Anda makan dengan baik dan mengeluarkan keringat secara teratur, kemungkinan Anda akan mulai mengeluarkan sedikit. Itu sebabnya dokter gizi Roger E. Adams mengatakan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan yang tidak diinginkan, diet makro menjanjikan. “Diet tipe makro dapat memberi Anda energi yang lebih baik dan meningkatkan metabolisme Anda dengan menghindari lonjakan gula darah atau jeda yang umum terjadi dengan diet ketat atau konsumsi makronutrien tunggal yang berlebihan. Diet ini juga dapat membantu Anda untuk tidak makan berlebihan. Dan karena diet makro didasarkan pada konsumsi semua makronutrien, diet Anda menjadi lebih sehat saat Anda belajar memasukkan lebih banyak makanan utuh seperti buah-buahan dan sayuran dan lebih sedikit makanan olahan, ”dia menjelaskan.
Apa sajakah kejatuhan?
Kedengarannya bagus, bukan? Tetapi tergantung pada seberapa banyak komitmen yang ingin Anda masukkan ke dalam diet Anda dan seberapa cepat Anda mendapatkannya terganggu dari perencanaan makan dan penghitungan karbohidrat, Anda mungkin menjadi lebih stres daripada bugar oleh makro diet. Jika Anda berpikir untuk ikut-ikutan, pastikan Anda mengetahui beberapa penghalang jalan yang mungkin Anda temui.
Lagi: “Handmaids” Kunjungi Gedung Negara Bagian Ohio untuk Memprotes RUU Aborsi Ketat
Fokusnya sempit dan tidak secara khusus "sehat"
Sementara diet makro akan membantu Anda memahami rasio karbohidrat, protein, dan lemak dalam makanan Anda, catatan Garcia bahwa ada sedikit perhatian yang diberikan pada zat gizi mikro seperti vitamin dan mineral, yang juga setara penting. Lebih dari itu, diet ini juga mungkin memberi sedikit kelonggaran dalam apa yang Anda makan. “Diet tidak selalu mempromosikan makanan sehat yang kaya nutrisi. Sebaliknya, apa pun yang sesuai dengan karbohidrat, protein, lemak seseorang adalah permainan yang adil - bahkan jika itu berarti kue, ”kata Garcia. “Akibatnya, orang mungkin memilih pilihan yang kurang sehat dan kehilangan nutrisi penting seperti kolin, nutrisi utama untuk meningkatkan metabolisme dan mendukung hati yang sehat sepanjang hidup.”
Anda mungkin bosan
Jika Anda baru dalam perencanaan makan dan memeriksa label dan porsi, Anda mungkin merasa kesulitan memulai. Tetapi begitu Anda mengetahui apa yang ingin Anda makan — dan apa yang tidak melanggar aturan makro — maka Anda mungkin akan terus mengonsumsi makanan tersebut berulang kali. Adams mengatakan ini memudahkan pelaku diet makro untuk mulai menguap saat makan daripada menikmatinya. “Perangkap umum dengan diet makro adalah mereka bisa menjadi berulang atau membosankan. Orang memiliki kecenderungan untuk makan jenis makanan yang sama. Hal ini dapat menyebabkan kebosanan atau diet memberi Anda perasaan tidak puas. Ketika ini terjadi, kita sering menipu diet kita atau pergi ke arah yang berbeda dengan makan kita, ”catatnya.
Anda bisa tersesat dalam jumlah — alih-alih nutrisi
Pernah mencoba menimbang dan menghitung seberapa besar potongan salmon itu? Atau jika Anda terlalu banyak menaruh satu irisan alpukat di salad Anda? Rasio komputasi tidak selalu mudah dan ahli gizi klinis Tara Coleman mengatakan itu dapat menyebabkan beberapa perilaku yang terlalu rewel. “Dengan pelacakan apa pun, orang bisa tersesat dalam detail dan menjadi obsesif. Seringkali, diet makro melihat hari secara keseluruhan daripada makan. Hal ini dapat menyebabkan orang memuat makro pada makanan tertentu dan membiarkannya absen pada makanan lain. Atau mereka dapat menambahkan yang tidak perlu untuk mencapai angka tertentu. Pada akhirnya, ini bisa menjadi cara makan yang tidak seimbang,” katanya.
Itu bisa membatasi kehidupan sosial Anda
Ingin pergi keluar dengan teman-teman Anda dan merayakan promosi bestie Anda? Atau baru saja mengalami hari yang menegangkan dan Anda lebih suka melewatkan gym? Diet makro mengatakan tidak ada kopi dan tidak ada minuman keras, sehingga sulit untuk hidup di luar kelas olahraga dan dapur favorit Anda. Gans mengatakan bahwa jika Anda menikmati makan di luar dan keluar, mungkin sulit untuk mengikuti diet makro ke T.
Garis bawah
Jika Anda ingin mencoba diet makro, tidak ada salahnya — tetapi juga, jangan menyulitkan diri sendiri jika Anda tidak bisa melakukannya 24/7. Sebaliknya, biarkan diet menjadi cara untuk memandu kebiasaan Anda tanpa membuat Anda khawatir tentang setiap detail kecil dari konsumsi. “Saat menjalani diet makro, penting untuk merencanakan makanan Anda setiap minggu. Ini membantu mencegah diet menjadi terlalu berulang atau membosankan seperti yang Anda lihat ketika Anda makan terlalu banyak makanan yang sama, ”kata Adams. “Diet makro akan berubah saat Anda berubah. Jika Anda berolahraga lebih banyak sekarang daripada di masa lalu, misalnya, makro Anda juga perlu diubah. Ini bukan diet statis; bukan salah satu yang dinamis seperti Anda.
