Periksa panggangan
Sebelum Anda mulai mendapatkan semua makanan untuk barbekyu Memorial Day Anda, pastikan panggangan Anda memiliki propana dan berfungsi dengan benar. Anda tidak ingin kehabisan panggangan tengah dan dibiarkan dengan daging mentah atau sayuran mentah.
Dapatkan makanan pembuka
Di toko kelontong, pastikan Anda mendapatkan barang-barang yang tidak didinginkan terlebih dahulu sehingga barang-barang yang tahan dingin tidak menjadi hangat saat Anda berbelanja. Biarkan item beku untuk yang terakhir. Jangan lupa untuk mengambil keripik, saus, hummus, nampan sayuran, dan makanan pembuka lainnya yang ingin Anda kunyah.
Pilih daging Anda
Tentukan jenis daging yang akan Anda panggang — apakah itu hot dog, hamburger, steak, atau ayam? Itu adalah jenis daging standar di barbekyu, tetapi Anda selalu dapat membuat cabang dan memanggang salmon, tahu, atau bratwurst untuk sentuhan yang menyenangkan.
Tentukan sisi
Cari tahu apakah ada tamu Anda yang vegetarian, vegan, atau makan bebas gluten sehingga Anda dapat memastikan bahwa Anda memiliki setidaknya satu sisi yang bisa mereka makan. Salad kentang dan makaroni adalah sisi yang menyenangkan dan lezat, cocok untuk barbekyu. Sebuah casserole selalu membuat sisi yang baik, juga. Salad pasta dan bahkan kentang au gratin sangat bagus untuk pendamping.
Jangan lewatkan makanan penutup
Meskipun semua tamu Anda mungkin tidak memilih untuk menikmati makanan penutup, beberapa pasti akan menyukainya! Jadi pastikan untuk memiliki sesuatu yang sederhana seperti stroberi dan krim kocok untuk ditawarkan. Es loli, pai, kue, dan kue mangkuk juga selalu disukai banyak orang. Kue atau cupcake bertema Memorial Day pasti akan langsung disantap dan dimakan.