Scone cranberry make-ahead yang siap saat Anda berada di pagi Natal – SheKnows

Pagi Natal adalah bagian favorit saya sepanjang hari. Bahkan sebagai orang dewasa, kegembiraan hari ketika Anda bangun, melihat pohon semua menyala dan tahu itu beberapa jam ke depan akan dihabiskan di antara keluarga dan teman-teman dikelilingi oleh makanan lezat hanya membuat saya senang.

Cerita terkait. Cabai Martha Stewart Mendapat Rasa Kaya dan Berani Dari Bahan Rahasia Yang Satu Ini

Yang mengatakan, tidak ada waktu yang lebih baik daripada beberapa jam pertama di pagi hari, piyama masih ada dan banyak cangkir liburan diisi dengan kopi, untuk memanggang sarapan yang sempurna untuk hari istimewa itu.

Saya tahu hampir setiap keluarga di luar sana memiliki tradisi Natal mereka sendiri untuk sarapan, tetapi jika Anda ingin mengubah keadaan, scone pagi Natal ini melambangkan liburan. Dengan rosemary segar, pala, cranberry, dan glasir vanilla bean yang manis, itu adalah segalanya yang Anda sukai dari musim perayaan ini dalam satu gigitan sarapan yang lezat. Bagian terbaiknya adalah Anda dapat menyiapkan adonan malam sebelumnya dan memanggangnya di pagi hari sehingga Anda dapat menikmati semua perayaan pagi (dan kekacauan!) bersama keluarga Anda.

resep scone pagi natal

Porsi 8

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu tidak aktif: 8 jam | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 8 jam 30 menit

Bahan-bahan:

Untuk sconenya

• 2-1/2 cangkir tepung
• 4 sendok makan gula
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh pala
• 1 sendok makan rosemary yang baru dicincang
• 1/4 cangkir cranberry kering cincang
• 6 sendok makan mentega dingin, potong dadu
• 3/4 cangkir susu, ditambah sedikit lagi untuk disikat
• 1/2 sendok makan pasta kacang vanila

Untuk glasir

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula, baking powder, garam, pala, rosemary, dan cranberry.
2. Tambahkan mentega, dan potong dengan 2 garpu atau pemotong kue (atau gunakan jari Anda) sampai adonan bertekstur kasar.
3. Dalam mangkuk kecil, kocok susu dan pasta kacang vanila.
4. Tambahkan campuran susu ke dalam campuran tepung, dan aduk hingga rata. Bentuk adonan menjadi bentuk cakram, bungkus dalam bungkus plastik, dan dinginkan semalaman.
5. Keesokan paginya, panaskan oven hingga 450 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti.
6. Tekan adonan menjadi lingkaran 8 inci, potong menjadi 8 bagian berbentuk baji, dan tarik irisan dengan lembut. Tempatkan setiap scone di atas loyang.
7. Olesi setiap bagian atas scone dengan sedikit susu, lalu panggang selama 15 – 18 menit, hingga bagian atas dan tepinya berwarna cokelat keemasan.
8. Keluarkan dari oven, dan biarkan dingin.
9. Sementara scone dingin, ke dalam mangkuk kecil, tambahkan gula bubuk dan sedikit susu, dan aduk sampai konsistensi yang diinginkan.
10. Setelah scone dingin, olesi masing-masing dengan glasir gula bubuk, dan sajikan.

Resep scone lainnya

Scone kismis jeruk
Scone kepingan coklat-telur
Selai kacang dan selai scone