Setiap tahun kami makan sepenuh hati ucapan syukur makanan dan ditinggalkan dengan satu pertanyaan besar: "Apa yang akan kita lakukan dengan semua sisa makanan? Turki?” Itu terjadi pada kita semua— sisa hari senilai, pasti akan manja jika kita gagal memakannya tepat waktu. Untungnya, ratu makanan Martha Stewart telah memberi kami hadiah trik Thanksgiving lainnya yang bermanfaat. Stewart telah membagikan cara jeniusnya membuat Thanksgiving sisa ke dalam bahasa Yunani klasik Sup dan kami akan tentu saja membuatnya musim liburan ini.
Lihat postingan ini di Instagram
Berikan sentuhan segar pada sisa makanan Thanksgiving dengan riff cepat pada avgolemono, sup ayam Yunani klasik. Kuning telur menambah krim pada kaldu kalkun, sementara jus lemon mencerahkan rasanya, dan nasi matang serta daging suwir mengisi setiap sendok. Dapatkan resep yang ditampilkan dalam edisi November kami di tautan di bio.: resep @ksears oleh: @flossylucille food styling oleh: @chrisnlanier prop styling oleh: @suzie_myers
Sebuah kiriman dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart) di
“Tambahkan putaran segar pada sisa makanan Thanksgiving dengan riff cepat pada avgolemono, sup ayam Yunani klasik. Kuning telur menambahkan krim pada kaldu kalkun, sementara jus lemon mencerahkan rasanya, dan nasi matang serta daging suwir mengisi setiap sendoknya," tulis Stewart di Instagram.
Selain kalkun sisa Anda (koki merekomendasikan senilai 2 cangkir), resep ini membutuhkan kaldu kalkun, kuning telur (yang akan menambah krim pada kaldu kalkun), daun bawang, jus lemon segar, nasi putih, dan adas segar.
Menggunakan panci sedang (Favorit Stewart saat ini sedang dijual!), Anda akan membawa kaldu kalkun dan air mendidih dengan api sedang-tinggi. Selanjutnya, Anda akan menambahkan daun bawang dan bumbui dengan garam dan merica.
Kemudian, Anda akan mengocok kuning telur dan jus lemon dan mengaduknya ke dalam sup. Biarkan masak sampai lembut, dan tambahkan kalkun dan nasi Anda.
Voila! Anda sekarang telah membuat sisa kalkun Anda hilang dan memiliki semangkuk sup yang indah ini sebagai gantinya.
Anda dapat mengambil resep untuk Sup Krim Sisa-Turki-dan-Beras di sini. Dan pastikan Anda memeriksa edisi November Martha Stewart Hidup.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam malam minggu yang mudah dari Ina Garten di bawah:
di dalam
