Salah satu alasan orang masuk ke berkebun sayur adalah menyediakan makanan sehat untuk keluarganya. Meskipun sebenarnya tidak ada sayuran yang tidak sehat, beberapa favorit taman lebih sehat daripada yang lain. Saat Anda merencanakan taman musim semi Anda, tendanglah nutrisi tingkatkan dengan ini sayuran sehat favorit.
Salah satu alasan orang masuk ke berkebun sayur adalah menyediakan makanan sehat untuk keluarganya. Meskipun sebenarnya tidak ada sayuran yang tidak sehat, beberapa favorit taman lebih sehat daripada yang lain. Saat Anda merencanakan taman musim semi Anda, tingkatkan nutrisi dengan ini sayuran sehat favorit.
Beberapa sayuran paling sehat untuk dimasukkan ke dalam kebun Anda:
-
T
Kembang kol kaya akan vitamin C dan sumber folat yang baik.
- Mentimun memiliki sifat anti-inflamasi, dapat memperbaiki warna kulit dan menurunkan tekanan darah.
- Kentang (putih) kaya akan vitamin C dan sumber potasium yang baik.
- Ubi jalar tinggi zat besi, kalsium dan serat dan memiliki sifat anti-oksidan dan anti-inflamasi.
- Asparagus mengandung serat, vitamin B6, kalium dan folat.
- Brokoli kaya akan asam folat, kalsium, dan vitamin C.
Bawang mengandung vitamin C yang tinggi, sumber serat yang baik dan dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
- Lobak dikemas dengan vitamin C.
- Wortel merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.
- Sayuran Collard kaya akan kalsium, vitamin E, dan beta-karoten.
- Bayam memiliki lebih dari 13 senyawa flavonoid dan dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu.
- Terong memiliki kadar tembaga, kalium, dan serat yang tinggi.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Seperti yang Anda lihat, bukan hanya hijau berdaun Sayuran yang memiliki kandungan gizi tinggi. Isi Anda Kebun plot dengan berbagai macam sayuran daun dan sayuran akar untuk taman yang sehat bergizi!
Lebih lanjut tentang menanam kebun untuk diet yang lebih sehat >>
