Alergi makanan telah menjadi lebih umum dalam beberapa tahun terakhir. Berdasarkan TARIF — sebuah organisasi nirlaba yang didedikasikan untuk meningkatkan kualitas hidup bagi mereka yang alergi makanan — para peneliti memperkirakan bahwa hingga 15 juta orang Amerika memiliki alergi makanan, termasuk 5,9 juta anak-anak di bawah usia 18. Dan sementara diyakini secara luas kacang adalah alergen yang paling umum, sebuah studi baru mengungkapkan bahwa mungkin tidak demikian.
Bahkan, menurut penelitian yang dipresentasikan di American College of Allergy, Asma & Imunologi pertemuan ilmiah tahunan, susu mungkin alergi terkait makanan yang paling umum untuk anak di bawah 5 tahun.
Studi ini mengambil sampel hampir 52.000 rumah tangga AS, termasuk lebih dari 38.000 keluarga. Apa yang peneliti temukan adalah bahwa hampir 2 persen dari anak-anak yang disurvei melaporkan gejala yang konsisten dengan alergi susu IgE, dan sebagian besar adalah bayi atau anak kecil.
“Kami mengamati bahwa sementara diperkirakan 53 persen bayi alergi makanan di bawah usia satu tahun memiliki alergi susu, jumlahnya turun menjadi 41 persen anak usia satu hingga dua tahun, 34 persen anak usia 3-5 tahun, dan 15 persen anak usia 11-17 tahun,” Christopher Warren, Ph. D. kandidat di Fakultas Kedokteran Universitas California Selatan dan rekan penulis studi, mengatakan dalam a penyataan.
Kabar baiknya adalah sebagian besar anak akan mengatasinya.
"Temuan kami menunjukkan bahwa sementara alergi susu relatif umum selama masa bayi, banyak anak cenderung mengatasi alergi susu mereka," kata Warren.
Namun, karena banyak anak di A.S. menghabiskan tahun-tahun awal mereka dengan minum susu, penting untuk mengetahui banyak dari mereka - setidaknya dalam beberapa tahun pertama - mungkin alergi, terutama karena alergi susu bisa menjadi kehidupan mengancam.
“Alergi susu tidak cenderung memicu alarm yang sama seperti alergi kacang dan makanan lainnya,” juru bicara ACAAI Dr. Neeta Ogden, mengatakan kepada MedPage Today. “Persepsi, bahkan di antara banyak dokter anak, adalah bahwa alergi susu hanya menyebabkan eksim, dan tidak mengancam jiwa. Itu mungkin benar untuk beberapa anak, tetapi itu tidak benar untuk mereka semua.”
Yang mengatakan, penting untuk dicatat bahwa alergi susu berbeda dari intoleransi laktosa dan/atau sensitivitas susu lainnya, karena alergi susu dapat menyebabkan gatal-gatal, tenggorokan sesak dan kesulitan bernapas, sedangkan yang terakhir biasanya menyebabkan gas, kembung dan ketidaknyamanan perut, studi tersebut dicatat.
Namun, apakah anak Anda memiliki alergi atau tidak, informasi baru ini adalah sesuatu yang harus diperhatikan oleh semua orang tua.