Sok országból érkeznek turisták Muskoka -ba, Kanada tartományának, Ontario festői nyaralóházának szívébe. A Savor Muskoka egy olyan szervezet, amely elkötelezett a régió kulináris élményeinek és így tovább. A szervezet mezőgazdasági termelőket és szakácsokat küldött négy napra a torontói G8 és G20 csúcstalálkozón a médiafolyosóra - és a nemzetközi média biztosan értékelte a helyi muszkaka ételek ízlését.
Ízleljen Muskoka
Savor Muskoka, egy bejegyzett nonprofit szervezet, kezeli a gazdálkodók és szakácsok közötti információkat a Muskoka és a Parry Sound közösségében. „Segítünk a szakácsoknak megérteni a helyi forrásból származó termékek elérhetőségét, majd segítünk elmesélni azokat a történeteket, ahol a termékek az éttermi menükben, a konyhájukon keresztül érkeztek.
A gazda szemszögéből segítünk a logisztikában, valamint a gazdaságuk és az ő gazdaságuk építésében termékek megfelelnek az éttermi szakácsok igényeinek ” - mondja James Murphy, a Savor vezérigazgatója Muskoka.
A szervezetek célja a fogyasztók bevonása
Ízleljen Muskoka valamint az éttermek, szakácsok és helyi gazdák rendezvények, hírlevél, marketing anyagok és egyéb hálózati lehetőségek révén.Vásárolja meg kuponkönyvét nagy megtakarítás érdekében
A fogyasztó támogathat Ízleljen Muskoka a kuponkönyv, a Limited Edition 2010 Passport Associate tagság megvásárlásával 40 dollárért. A könyvet átveheti a Savor Muskoka irodában, a tagok ingatlanjaiban, miközben meglátogatja a környéket, vagy megrendelheti Muskoka tartózkodása előtt, és futárszolgálattal elküldheti Önnek, függetlenül attól, hogy a világ melyik részén él.
A kuponkönyv kedvezményeket biztosít a Delta Grandview Resort, a Delta Sherwood Inn vagy a Delta Rocky Crest szállásain; olyan éttermek, mint a Crossroads Pub & Grill in Rosseau; és helyi ételeket, köztük egy ingyenes tucatnyi farm friss tojást a Burk’s Falls -i Rockhill Farmsban 20 dollár vagy annál nagyobb összeg vásárlása esetén.
Szakácsok a világ minden tájáról
A Muskoka -ban dolgozó szakácsok közül sokan korábban képzettek Európában és a világ más részein. „Daniel Joel Thorne-nek, aki az Algonquin Parkban található Bartlett Lodge ügyvezető séfje, van egy séfje Ausztráliából, aki négyéves tanoncát a Sydney-i Menzies étteremben fejezte be. David Cook, az Algonquin Parkban található Arowhon Pines Resort ügyvezető séfje fejlesztette főzőkészségét miközben a Michelin -csillagos Hilton Hotelsben dolgozott az Egyesült Királyságban, Svájcban és Hollandiában ” - tájékoztat Murphy.
Felvenni a kapcsolatot Ízleljen Muskoka, 111 Manitoba St., Bracebridge, Ont., P1L 2B6, online, látogasson el a savourmuskoka-ra vagy hívja a 705-646-7118-as számot.
