Columbia Crest Shiraz & Merlot, 8-12 dollár. Ez a Washingtonban található világhírű szőlőültetvény évek óta díjakat és elismeréseket kapott, köztük a világ legjobb borának gyártóját 2009 -ben. Bornéző. A merlot és a shiraz a pincészet kivitelezését tükrözi robusztus fűszer- és gyümölcsízekkel, majdnem bársonyos kivitelben. Párosítsa ezeket a száraz, nehezebb vörösborokat könnyebb húsokkal, például bárány és kacsa, vagy kiadós zöldségekkel, például gombával és padlizsánnal.
Porca de Murca Douro, körülbelül 6 dollár. Ez a vörösbor abszolút lopás, és íze, állaga és személyisége olyan, mint egy bor háromszorosa. Ez a Portugáliában termesztett, gazdag vörös színű, portékaszőlő keveréke, így a cseresznye íze sok portékához kapcsolódik, szinte földes, sima kivitelben. Párosítsa ezt edénysülttel és gyökérzöldségekkel, vagy bármilyen más erős ízesítésű hússal.
Llama Malbec, körülbelül 12 dollár. A malbecsek népszerűsége a közelmúltban megugrott az ételkörök és a szakácsok körében, és nem meglepő, hogy miért. Ez az olcsó vörösbor alacsonyabb árról és szinte ibolyaszín ízéről ismert. Ez az aromás bor pörkölt kávébab és fűszerek illatú, de bársonyos szeder és tölgy ízű. Párosítsa ezt savanyúbb ételekkel, például édes -savanyú csirkével.
Ravines Dry Riesling, körülbelül 16 dollár. Újabb befejező BornézőA 2011 -es év 100 legjobb bora, ez a szárazabb rizling ropogós, almaszínű és szinte citrusos, lime jellegű, amit a legtöbb száraz édes borban nehéz megtalálni. Ez a rizling New York államban készül, ahol a körülmények hasonlóak a legtöbb német rizling szőlőültetvényhez. Ahhoz, hogy megtalálja ezt a fehérbort, várólistára kell tennie magát az elsöprő népszerűség miatt. Ez a bor kiválóan illik ázsiai ízű ételekhez.
Logan Chardonnay, körülbelül 16 dollár. Ez a fehérbor Kaliforniából származik, és vajas kivitelben és édes gyümölcs ízben található a legjobb chardonnay -kban. Ez a különleges chardonnay szinte édes, mézes illatú, és tölgyfa pincében erjesztik, és csak egy csipetnyi tölgy ízét és illatát adja. Párosítsa ezt a chardonnay -t lágy sajtokkal, például Brie -vel és kecskesajttal, vagy fanyar paradicsommal.
Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard rizling, körülbelül 18 dollár. Chateau Ste. A Michelle a washingtoni Columbia Valley egyik legnépszerűbb pincészete, és csodálatos borok széles választékát kínálja 20 dollár alatt. Ez a rizling, amely édes, csípős és tiszta, kapott a Bornéző 90 pontos minősítés és a Borrajongó 93 pont az ízért, a kivitelért és az árért. Párosítsa ezt az édesebb fehér bort fűszeres ételekkel, mint például a thai, az ízek nagy kontrasztja érdekében.
Mama Napa Brut Rose, körülbelül 18 dollár. Ez a csillogó bor, amely érett pinot noir szőlőből és egy csipetnyi chardonnay -ből készült, finom fekete cseresznye és eper jegyekkel, valamint nagyon elegáns kivitelben rendelkezik. Ezenkívül ez a bor a Wine.com weblapon is kiváló minősítést kapott. A Napa -völgyben készült, pezsgő, mégis robusztus bor tökéletesen párosul különféle ételekkel, például ropogós mézeskalácsokkal és még thai ételekkel is! Most élvezheti a csodálatos bort 20 dollár alatt.
Juve Y Camps Rose Brut Cava, körülbelül 20 dollár. Ez az édes, rose brut Spanyolországból származik, és tele van virágos és bogyós ízekkel. A pinot noir szőlőből készült (amely a bor rózsaszínűvé teszi) ez az opció finom eper aromával és aromával rendelkezik. Ezt a rózsát legjobban gazdag pudingkrémmel és fagylalttal vagy sós sajtokkal lehet párosítani, mint például Brie és St. Andre.
Santa Margherita Prosecco, körülbelül 18 dollár. Azok számára, akik pezsgőre vágynak, de nincs pénztárcájuk, ez a prosecco a következő legjobb dolog friss, kiegyensúlyozott ízével. Ez a prosecco, amelyet Olaszországban, Trentino-Alto Adige-ben termesztenek, egy csipetnyi borsot tartalmaz, nagyon tiszta, tiszta kivitelben. Párosítson ebből egy pezsgőpoharat vajas kekszekkel vagy eperrel.