Nehéz lépést tartani élelmiszerbiztonság néha - úgy értem, a napokban alig bírom végigcsinálni az összes Snapchat -sztorimat, hiába, folyamatosan figyelemmel kíséri az FDA webhelyét. De tudod, mi teszi még nehezebbé a végtelennek tűnő folyamok követését emlékeztet és figyelmeztetés? Az élelmiszereinket forgalmazó emberek szándékos elhomályosítása.
Ez történt a Grande Produce LLC -vel - a papaya nagy országos importőrével. Terméküket összefüggésbe hozták egy szalmonella kitöréssel, amely legalább egy embert megölt, és majdnem 50 embert megbetegedett. A vállalat azonban még nem jelentette be a visszahívást a nyilvánosságnak, és a fogyasztók sötétben hagyása a potenciálisan halálos szennyeződési forrásról csupán nem RENDBEN.
Több:Ez a 3 fő gyorséttermi lánc szennyezett szódát tartalmaz
Mivel a Grande Produce LLC nem hozta nyilvánosságra a visszahívást, az FDA lépett közbe. Bejelentették az összes Caribeña márkájú Maradol papaya visszahívását, és azt tanácsolták a fogyasztóknak, hogy hagyják abba egyáltalán eszik Mexikóból származó papayát, mivel gyanítják, hogy több márka is szennyezett lehet jól.
Eddig 47 embert érintett ez a szalmonella -járvány, köztük 12 -en kerültek kórházba, és egy, aki sajnos meghalt. Eddig 12 államot érintett: Iowa, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Maryland, Minnesota, New Jersey, New York, Pennsylvania, Texas, Utah és Virginia.
Több:A zavaró ok Hotdogok millióit idézték vissza
Ha van otthon ilyen papaya, dobja ki, majd fertőtlenítse a felületét érintkezhetett (hűtőszekrény, pult, vágódeszka, kés) fehérítővel és forró anyaggal víz. Tisztítás közben viseljen eldobható kesztyűt a fokozott védelem érdekében.
Több:A dobozos Mac és sajt még rosszabb is lehet számodra, mint gondolnád
Ha nemrégiben papayát evett, és a szalmonellafertőzés bármely tünetét észlelte, például gyomorfájdalmat, hányást, lázat vagy hasmenést, azonnal menjen orvoshoz, hogy kivizsgálhasson. A tünetek akár 72 órával is késleltethetők, és általában néhány naptól egy teljes hétig tartanak.
Az egy dolog, ha a termék véletlenül érintkezésbe kerül egy veszélyes szennyezőanyaggal, de ismerni egy fontos kockázati tényezőt, és aktívan úgy dönteni, hogy nem riasztja a nyilvánosságot, csak felelőtlen és veszélyes. Reméljük, hogy az FDA intézkedései megakadályozzák az ártatlan papaya -szerelmesek megbetegedését.
