Igen, a „hús” tök főzéshez finom, de a magvak jó, ha a közelben is vannak - és nem csak több sütőtök ültetésére. Próbáld ki sütőtökmag hagyományos őszi snackhez!
Igen, a sütőtök „húsa” finom a főzéshez, de a magokat is érdemes a közelben tartani - és nem csak több sütőtök ültetésére. Próbáld ki sütőtökmag hagyományos őszi snackhez!
Miután leszedte a magokat a sütőtökből, húzza le a hozzá kapcsolódó húst. A magokon maradt apró húsdarabok ízt adnak, de távolítsanak el minden nagy szálkás darabot. A magokat alaposan öblítse le egy szűrőedényben.
Dobja el a magokat néhány evőkanál olvasztott vajban és fűszerezze. Itt szórakozik. A hagyományőrzők csak kevés sóval és borssal fűszerezhetnek. A fahéj és a cukor édes, ropogós snacket készít a gyerekeknek. Vagy próbáljon ki egy kis fokhagymaport és cayenne -i borsot a magokhoz egy rúgással. Legyél találékony!
Melegítse elő a sütőt 300 F -ra, és helyezze el a magokat egy rétegben egy sütőlapon.
Pörkölt tökmag körülbelül 45 percig, 15 percenként keverve. Fogyassza melegen vagy hűvösen, és tárolja visszazárható tasakban útközbeni harapnivalókhoz.