Szuperétel: Ízletes halreceptek - SheKnows

A hal valóban mindenre kiterjedő, egészséges étel. A halakban található omega-3 zsírsavak-különösen a népszerű, megfizethető halakban, mint a lazac, a laposhal és a tonhal-javíthatják a szív egészségét, megakadályozhatják a depressziót és az ízületi gyulladást, valamint csökkenthetik a triglicerideket. Ezenkívül az alacsony kalóriatartalmú csodaétel éhezés elleni fehérjével van tele, ami segít megelőzni a nassolást-ez az üres kalóriák fő forrása. Íme néhány csábító halrecept, amelyek segítenek elérni egészségügyi céljait.

Kapcsolódó történet. Jamie Oliver töltött lazaca megtévesztően egyszerű és elegáns a társaság számára

Ez a finom zsíros hal olívaolajjal van bevonva és tökéletesen fűszerezve. Tálaljuk grillezett zöldségekkel a végső alacsony kalóriatartalmú ízlés érdekében.

Hozzávalók:

• 4 lazac filé
• 1/4 csésze olívaolaj
• 1/4 csésze szójaszósz
• 1 teáskanál citromlé
• 3 evőkanál barna cukor
• 1 teáskanál szárított petrezselyem
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• 1 teáskanál szárított kakukkfű
• 1 teáskanál szárított rozmaring
• 1 teáskanál citrompaprika

Irányok:

1. A lazactól elkülönített összes hozzávalót habverővel összekeverjük. Öntsük lazacra és pácoljuk egy órán keresztül.
2. Készítsen fóliacsomagot a lazac befogásához grillezésre. Vegye ki a lazacot a pácból és tegye a csomagolásba.
3. Tegye a fóliacsomagot közvetlenül a közepes lángú grillre. Süssük öt percig mindkét oldalán, vagy amíg a hal villával könnyen le nem pelyhesedik.

Az omega-3 beviteléhez nem kell csak friss halat fogyasztania! A tonhalkonzerv is teszi a dolgát. Ez az összetett ízű tonhal saláta kiválóan alkalmas ebédre vagy egyszerű vacsorára. Készítse el a hét elején egy stresszmentes étkezéshez. Egyél pirított teljes kiőrlésű kenyérre vagy önmagában.

Hozzávalók:

• 1 nagy (7 uncia) tonhal
• 6 evőkanál alacsony zsírtartalmú majonéz
• 1 púpozott evőkanál reszelt parmezán sajt
• 3 evőkanál édes íz
• 1 teáskanál édes forró mustár
• 1/4 teáskanál szárított darált hagymapehely
• 1/4 teáskanál curry por
• 1/2 evőkanál szárított petrezselyem
• 1 teáskanál szárított kapor gyom
• 1/2 teáskanál fokhagyma por
• 1/4 teáskanál fekete bors

Irányok:

1. Teljesen ürítse ki a tonhalat, és tegye egy kis tálba. Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót és összekeverjük.

Fűszerezze fel a hal ízléses rutinját chili-fokhagymás mártással, szezámmaggal és friss zöldségekkel.

Hozzávalók:

• 2 font laposhal, két hüvelykes csíkokra vágva
• 1 csésze majonéz
• 1 teáskanál citromlé
• 4 csésze gomba
• 1 teáskanál chili-fokhagymás szósz
• 1 teáskanál cukor
• 1/8 teáskanál szezámolaj
• 3/4 csésze zöldhagyma
• 1 evőkanál szezámmag
• 1 csésze zöldhagyma, 4 hüvelykes darabokra vágva
• 1/2 csésze piros kaliforniai paprika, szeletelve
• 1 evőkanál szójaszósz

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
2. Keverje össze a majonézt, a citromlevet, a chili-fokhagymás mártást, a cukrot, a szezámolajat és a szójaszószt egy kis tálban. Hozzáadjuk a gombát és a paprikát.
3. Helyezze a laposhalot fóliával bélelt tepsire, és öntse a keveréket a halra. Sütőbe tesszük, és 15-20 percig sütjük, amíg a hal átlátszatlan lesz és villával le nem pelyhesedik.
4. Tetejére hagymát és szezámmagot teszünk, és tálalhatjuk.

További tippek az egészséges életmódhoz

15 tipp a legjobb alváshoz
5 módszer az energia növelésére és fenntartására
Oltásmentes influenza megelőzési tippek