Előételek minden esemény menü fontos részét képezik. A következő bulin felejtse el a régi készenléti előételeket, és fontolja meg a vendégek meglepését valami édeskel és különlegességgel.
"Az előételeknek nem csak kisebb adagoknak kell lenniük az embereknek, akik szeretnek enni" - mondja Emily Belden, a CRUX Culinary Collective kreatív igazgatója. Távolodjon el a húsgombócról egy pálcán és koktélfalakon, és legyen kreatív. Az előételeknek „a finom ízkombinációkról és a bemutató szórakoztatásáról kell szólniuk” - mondja Belden.
Egres Patch.com egy szakács álomoldala, amely a legkeresettebb, otthonos, családbarát szakácskönyvekről ismert. Ezek édesek előétel receptek különböző Egres Patch szakácskönyvekből vették, elérhető online.
Hawaii kielbasa
Ez az édes és sós recept az egres foltból származik 101 lassú sütésű recept szakácskönyv.
Hozzávalók:
- 3 font kielbasa, 2 hüvelykes darabokra szeletelve
- 15-1/4 uncia zúzott ananász
- 18 uncia üveg barbecue szósz
- 1/2 csésze barna cukor, csomagolva
- 1 evőkanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál fokhagyma por
Irányok:
- Keverje össze az összes hozzávalót egy lassú tűzhelyen. Jól összekeverni.
- Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten körülbelül két órán keresztül (vagy magas hőmérsékleten 30 percig), amíg felmelegszik.
Bogyós, barackos fordulatok
Cyndy Wilber, a New York -i Ravenából küldte be ezt az egyszerű receptet, amely megtalálható a Gooseberry Patch's -ben Gyorsan rögzíthető ételek szakácskönyv.
Hozzávalók:
- 8 uncia cső hűtött félhold tekercs
- 2 evőkanál vaj, olvasztva
- 3 uncia csomag eper zselatin keverék
- 15 uncia doboz szeletelt őszibarack, leszárítva és kockára vágva
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Válassza szét a tekercseket nyolc háromszögben. A háromszögeket megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk zselatinkeverékkel, és egyenletesen meglocsoljuk őszibarackkal.
- Tekerje fel mindegyik háromszöget félholdra a csomagoláson feltüntetett módon.
- Rendezze a félholdakat egy nagy, kiolajozott tepsire.
- Előmelegített sütőben 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Tálalás előtt kissé hűtsük le.
Gyümölcsös sajtgolyók
Ez a recept innen5 hozzávaló vagy kevesebb elragadóan édes csavart ad a szokásos sajtgolyós előételhez.
Hozzávalók:
- 2 (8 uncia) csomag krémsajt, lágyítva
- 3-1/2 uncia csomag instant vaníliás pudingkeverék
- 15 uncia konzerv gyümölcs koktél, lecsepegtetve
- Apróra vágott pekándió
Irányok:
- Keverjük össze a krémsajtot, a pudingot és a gyümölcs koktélt. Gömböt formázunk, pekándióba forgatjuk.
- Fedjük le műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe egy éjszakára. Tálaljuk kekszekkel vagy tortilla chips -szel.
Gyümölcs salsa fahéjas zsetonnal
Hmm. Ez a mesés étel a Egyházi vacsorák a szakácskönyv friss gyümölcsöt és házi chipset tartalmaz.
Hozzávalók:
- 2 kivi, hámozva és kockára vágva
- 2 arany finom alma, kimagozva, hámozva és kockára vágva
- 1/2 font málna
- 16 uncia csomag eper, hámozott és kockára vágott
- 2 csésze és 2 evőkanál cukor, osztva
- 1 evőkanál barna cukor, csomagolva
- 3 evőkanál eper befőtt
- 10 (10 hüvelykes) liszt tortilla, karikákra vágva
- 1 vagy 2 evőkanál fahéj
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Keverje össze az összes gyümölcsöt egy nagy tálban. Keverj hozzá 2 evőkanál cukrot, barnacukrot és eperkonzervet.
- Fedjük le és hűtsük le legalább 15 percig.
- Keverjük össze a maradék cukrot és a fahéjat.
- Rendezzük tortilla ékeket egy tepsire; kenje be vajjal ízesített főző spray-vel, és szórja meg a kívánt mennyiségű fahéjjal és/vagy cukorral.
- Előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük.
- Hűtsük le a tortillákat 15 percig, és hűtött gyümölcskeverékkel tálaljuk.
Bővebben a falatnyi ételekről és előételekről
Hogyan válasszuk ki a megfelelő előételeket a vacsorához
Falatnyi kényelmi ételek
Édes és sós útifű előétel
