A sárgabarack fűszeres négyzetek remek gluténmentes csemegét jelentenek, tökéletes az ünnepi időszakra! Gondoljon rájuk, mint egyfajta gyümölcstortara, a funkciók nélkül.
Tipp: A glutén sokféle ételben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át a cukorkáig és a fűszerekig. Míg a SheKnows.com megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentes legyen.
Ha szereted a gyömbért, akkor ez a gluténmentes csemege az ünnepi időszakra. A gyömbér és a szárított sárgabarack darabjai önmagukban nagyszerűvé teszik ezeket a négyzeteket, vagy meleg csésze teával vagy nagy pohár tejjel tálalva. Ha szereted a gyömbér héját, akkor tartsd a receptet úgy, ahogy van, de ha kicsit enyhébb változatot szeretnél, akkor vágd felére a gyömbér mennyiségét. Kísérletezzen különféle szárított gyümölcsök és akár dió hozzáadásával. Tekintse úgy, mint egy olyan gyümölcstortát, amelyet mindenki élvezni fog!
Sárgabarack fűszer négyzetek recept
Körülbelül 20 négyzetet kap
Hozzávalók:
- 2 csésze gluténmentes sütőliszt
- 2 teáskanál gluténmentes sütőpor
- 2 teáskanál őrölt gyömbér (1 teáskanál kevésbé fűszeres változathoz)
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 tojás
- 1/4 csésze melasz
- 1 teáskanál tiszta vanília
- 1-1/2 csésze barna cukor, csomagolva
- 1/3 csésze szeletelt szárított sárgabarack
- Porcukor a portalanításhoz
- Tapadásmentes főző spray
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Enyhén bevonja a 9 x 13 hüvelykes tepsit a tapadásmentes spray-vel, és tegye félre.
- A lisztet, a sütőport, a gyömbért és a fahéjat egy közepes méretű tálban szitáljuk össze, és tegyük félre.
- Egy külön közepes méretű tálban keverjük össze a tojást, a melaszt, a vaníliát és a barna cukrot, amíg jól krémes nem lesz.
- A száraz hozzávalókat apránként keverjük a nedves hozzávalókhoz. Ha már félúton vagyunk, adjuk hozzá a sárgabarackot, és alaposan keverjük össze.
- A tészta kicsit olyan lesz, mint a süti tészta. Helyezze a tésztát a serpenyőbe, és a kezével nyújtsa ki a tésztát, és enyhén nyomja meg a kezével (érdemes enyhén megpermetezni őket egy tapadásmentes spray -vel).
- 25-30 percig sütjük. A közepének puhanak kell lennie.
- Vegye ki és tegye a tepsit egy sütőrácsra, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt négyzetekre vágja.
- Vágás után porcukorral megszórva tálaljuk.
Íme a finom finomságok!
További gluténmentes finomságok kipróbálására
Vegyes bogyós pekándió ropogós
Dekadens mazsolaszarvasgomba
Mázas narancs sifontorta
