Ha szánsz időt arra, hogy minden este meleg ételt készíts magadnak, akkor megérdemelsz egy veregetést. De az egyik főzésnek korlátai vannak. Néhány hónap múlva beteg és fáradt lehet ugyanabból a régi, ugyanolyan öregből. Ne aggódjon - a Reddit főzési rajongók megkapják a keresett válaszokat.
Használja ezt a 12 tippet, hogy feltalálja a kereket, amikor főzni egyet:
1. Adjon hozzá új ízeket.
Kép: Giphy
Ahelyett rakás elkészítése ugyanúgy mindig, írd le az új ízkategóriákat: „Ha raktározod a fűszereket és egy kicsit kalandos vagy, a lehetőségek végtelenek.”
2. Mindig készletezzen az alapokkal.
Kép: Giphy
Az egyik Redditor azt javasolja, hogy burgonyát, rizst és tésztát tartson kéznél.
3. Vásároljon húst ömlesztve.
Kép: Giphy
Reddit szerint: „Nagy mennyiségben veszek húst, amikor az eladások megérkeznek, és amikor hazaérek, külön, étkezés méretű csomagokra osztom fagyasztásra. Ez lehetővé teszi számomra, hogy rengeteg lehetőségem legyen. ”
4. Főzés lépésről lépésre.
Kép: Giphy
A Reddit azt ajánlja: „Válassza ki a húst, döntse el, melyik zöldség illik hozzá, majd válasszon keményítőt.”
5. Ne dobja el a maradékot.
Kép: Giphy
Használja őket újra új hozzávalókkal és fűszerekkel a második vagy harmadik étkezéshez.
6. Bővítse ki alapvető ételeit.
Kép: Giphy
A Reddit azt ajánlja: „Keressen egy vagy két ételt minden konyhából a világon.”
7. Tartsa tele a kamráját.
Kép: Giphy
A Reddit szerint: „A változatosság kulcsa az, hogy tartsunk egy jól felszerelt kamrát, kész aromatikus készletet (gyömbér, fokhagyma, hagyma), és csak gyakran vásároljunk kis mennyiségű húst és zöldséget. (Vagy vásároljon nagy mennyiségű húst, és fagyasztja le annak nagy részét; csak főzz egy kicsit egyszerre.) ”
8. Tanuld meg az étrendet.
Kép: Giphy
Az egyik Redditor egyszerű stratégiát kínál az egyik főzéshez: Tervezzen két -három napot, vásároljon hetente többször, és tartsa be az alapokat.
9. Barátkozzon a fagyasztóval.
Kép: Giphy
A Reddit remek példát mutat arra, hogyan használja a fagyasztóját az étkezés tervezéséhez: „Készítsen leves alaplé -t vagy alapparadicsomszószt (vagy mindkettőt) szabadnapján. Ossza fel egyetlen adagolóedénybe és fagyassza le. Olvass fel reggel, amikor vacsorát akarsz enni. Aznap este add hozzá a zöldségeket, a húst, a tésztát stb. ”
10. Találja meg újra a fő összetevőt.
Kép: Giphy
Ha csirke van a fagyasztóban, a Reddit azt javasolja, hogy főzze a héten többféle módon: csirke teriyaki, thai csirke curry, csirke mexikói pörkölt és így tovább.
11. Gondolkodjon a sütőn kívül.
Kép: Giphy
Tartsa érdekesen a dolgokat finom, kész ételekkel ebédre és harapnivalókkal-például Brie-vel és lekvárral bagett szeleteken, ha nincs kedve főzni.
12. Próbáljon ki új zöldségeket.
Kép: Giphy
Az egyik Reddit -hozzászóló ezt mondja: „Úgy találom, hogy az organikus zöldségzsák segít diverzifikálni a főzést. Új, furcsa, sőt ismeretlen zöldségeket kap. ”
További receptek
3 Lenyűgöző koktélos pohár parti előételek, amelyek lenyűgözik vendégeit
One-Pot Wonder: Rusztikus téli pörgetés a csirkén
21 főzési és sütési mód maradék vörösborral