Az elfoglalt családoknak egészséges és tápláló ételekre van szükségük, de a helyes étkezés nem könnyű, ha mindig menekül. Egy kis tervezéssel megbizonyosodhat arról, hogy családja megkapja, amire szüksége van ahhoz, hogy magas szinten tartsa ezeket az energiaszinteket.
Vásároljon okosan
Húsok és baromfi: Vásárolja meg főételének húsát és baromfit ömlesztve; ossza fel étkezés nagyságú részekre, és fagyasztja tartályokban. Lefekvés előtt vagy reggel először vigye át az egyik edényt a hűtőbe az esti vacsorára. Mindig tartson készletet a fagyasztóban, és mindig készen áll az ételekre.
Gyümölcsök és zöldségek: Vágja fel a gyümölcsöket és zöldségeket, amint hazaér a boltból. Többet eszel belőlük, ha mindig készen állnak a fogyasztásra. Ezenkívül az apróra vágott zöldségek mindig készen állnak a gyors saláta- vagy vacsoraköretbe.
Gabonafélék: Főzzön egy nagy adag gabonát (pl. Rizst), és fagyasztja le étkezési méretű adagokban. A szemek gyorsan felolvadnak, és pillanatok alatt készen áll a sütésre.
 |
Azt hittem, hogy a családom túl kicsi ahhoz, hogy tömegesen vásároljak, de megtanultam, hogyan használhatom ki a fagyasztómat. Most egyszerre több ételt veszek, ami pénzt és időt takarít meg. Havonta vásárolok, nem hetente. ~ Deb |
Ömlesztett vásárlás: Amit tudnia kell >>
Főzze meg egyszer és kétszer (vagy többször) tálalja
A főétel ételeit már adag méretű edényekben tárolja a fagyasztóban. Pirítsa meg a darált marhahúst, és főzze meg a csirkét, és soknak a fő összetevője lesz a család kedvenc ételei: taco, spagetti és húsgombóc, csirke rántott, fasírt, rakott és több.
Még több időt takaríthat meg, ha több hús/baromfi adagot megsüt vagy megsüt. Használja most azt, amire szüksége van, és a többit hűtőszekrényben használja a következő három napban.
|
Amint hazahozza a darált marhahúst, formálja belőle hamburgerpogácsát. Helyezzen egy cupcake bélést minden pogácsa közé, először viasszal, majd nagy teherbírású fóliával csomagolja be, és tegye fagyasztózacskóba. Címkézze fel a dátummal és a tartalommal. ~ Genevieve |
Ízletes receptek maradékkal >>
Tedd előre és tálald később
Sokan azt tapasztaljuk, hogy a hétvégi délutánon könnyebb főzni, mint a héten. Ha ez vonatkozik a háztartására, használja ki ezeket a hétvégéket, és töltse fel fagyasztóját egyhetes étkezéssel.
Ezután minden hétköznap reggel egyszerűen előhívhat egy vacsorát, beteszi a hűtőszekrénybe, és felmelegíti a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben vacsorára. Élvezheti a házi készítésű ételek megfizethető árát és táplálkozását a bolti fagyasztott vacsora kényelmével.
Ne felejtsd el a desszertet! Készítsen egy adag süteménytésztát, tekerjen 1 evőkanál golyót viaszpapírba, és fagyassza le. Közvetlenül vacsora előtt húzzon ki annyit, amennyire szüksége van, tegye egy sütőlapra, és sütje 325 F -on, amíg kész (kb. 10 perc).
7 napos étkezés tervezése: Pénzt és időt takaríthat meg >>
Tárolja megfelelően
Amikor előre elkészíti az ételt, és útközben étkezik, fontos a megfelelő élelmiszer -tároló és utazótároló.
Fagyasztó: Minden réteg, amelyet az étel és a fagyasztó közé tesz, segít megelőzni a fagyasztó égését.
- Kenyér: Tekerje be viaszos papírba, zárja le ragasztószalaggal és tegye fagyasztózacskóba. (Ilyen módon a fagyasztótáskák újra felhasználhatók.)
- Hús: Helyezze a húsdarabokat (főtt vagy főzetlen) viaszos papírba, tekerje le fóliával és tegye fagyasztózacskóba.
- Leves vagy pörkölt: Egy fagyasztótartályt béleljünk ki fóliával, öntsük bele a levest/pörköltet, fedjük le egy másik fóliával és zárjuk le.
Sharpie és néhány maszkolószalaggal jelölje meg a lefagyasztott elemeket a csomagolás dátumával és tartalmával.
6 fagyasztókapcs, amelyek nélkül nem maradhat
Utazó: Ha családja túl elfoglalt ahhoz, hogy az asztalnál étkezzen, legalább győződjön meg arról, hogy ételét biztonságosan szállítja. A szigetelt tartályok elengedhetetlenek ahhoz, hogy az élelmiszereket a megfelelő hőmérsékleten tartsák, és megakadályozzák a romlást.
További ötletek útközbeni ételekkel kapcsolatban
Kiváló ételkiegészítők utazáshoz
Elengedhetetlen útközbeni snack
Kielégítő snack ötletek
