Gluténmentes ízletes és megnyugtató étel elkészítése sokkal egyszerűbb, mint gondolná. Néhány egyszerű gyorsbillentyűvel könnyedén felgyorsíthatja ezeket az egyedi csirkefalakat az ízek feláldozása nélkül.
Hogy ezt a receptet megkönnyítsem, a töltelékhez rotisserie csirkemellet, fagyasztott borsót és sárgarépakonzervet használtam. Egy doboz krém gombaleves pedig szuperízű mártást készít, és megakadályozza a csirke kiszáradását. Egy másik gyorsbillentyű: gluténmentes sütőkeveréket használtam a csizmák tetejére keksz öntettel. Ez egy kiadós, laktató étel, amely pillanatok alatt elkészül és gluténmentes.
Gluténmentes csirkemell recept
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 20 perc | Főzési idő: 25 perc | Inaktív idő: 5 perc | Teljes idő: 50 perc
Hozzávalók:
A töltelékhez
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 kis édes hagyma, darálva
- 4 gerezd fokhagyma, darálva
- 2 főtt csirkemell, kockára vágva
- 1/2 csésze fagyasztott édesborsó, felolvasztva
- 1/2 csésze konzerv zöldbab
- 1/2 csésze konzerv sárgarépa, kockára vágva
- 1 csésze gombaleves tejszín
- 1/2 csésze sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej
Az öntethez
- 2 csésze gluténmentes sütőkeverék, például Bisquick
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú író
- 1 egész tojás
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál hagymapor
- Friss petrezselyem, köretnek
Irányok:
- Melegítse fel a sütőt 350 F -ra, és permetezzen 4 különálló rakott edényt tapadásmentes főző spray -vel.
- Melegítsünk fel egy kis serpenyőt közepes lángon, és adjuk hozzá az olívaolajat, a hagymát és a fokhagymát. Főzzük 5 percig, vagy amíg a hagyma megpuhul.
- A maradék töltelék hozzávalóit hozzáadjuk az edényhez, és jól elkeverjük.
- Egy tálba hozzáadjuk a keksz öntetének hozzávalóit, és addig keverjük, amíg puha tésztát nem kapunk.
- A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, és mindegyik lábos tetejére 4 nagy kekszet vágunk.
- Ossza meg a tölteléket a rakott edények között, és tegyen mindegyikre gluténmentes kekszet.
- Süssük fedetlenül az edényeket körülbelül 18-20 percig, vagy amíg az öntet aranybarna nem lesz.
- Vegyük ki a sütőből, és tálalás előtt hagyjuk 5 percig hűlni, mert a töltelék nagyon forró lesz. Legjobb melegen tálalva.
További gluténmentes receptek
A klasszikus tonhal tészta gluténmentes átalakítást kap quinoa tésztával
A gluténmentes almás pite galette tökéletes desszert a lusta pékeknek
A Tex-Mex tater tot edény gluténmentes és kényelmi vegetáriánus étel