A lassú tűzhelyek manapság meglehetősen mindenütt jelen vannak. Minden elfoglalt házi szakácsnak valószínűleg van ilyen a pultján, és kiadós húsdarabokhoz és egyszerűsített levesekhez használja. Amiről azonban nem beszélünk eleget, azok lassú tűzhelyű zöldségköret. Bár nem teljesen intuitív arra gondolni, hogy a lassan főző gépet gyorsan főző zöldségekhez használja, a lehetőségek itt végtelenek. A krémes krumplipürétől a tökéletes spagetti tökig nem sok a tiéd lassú tűzhely nem teheti.
Ha még nem ismeri a lassú főzésű zöldségköret ötletét, válasszon néhány receptet az alábbiak közül, és próbálja ki kiindulópontként. Minden szezonra vannak lehetőségek, bármihez is van kedved. Vannak olyan klasszikusok, mint a kukorica a csutkán és a mázas sárgarépa, és olyan kreatív lehetőségek, mint a fokhagymás-fűszernövényes gombák és a vajas tök rizottó. Győződjön meg arról, hogy a megfelelő beállítást (beállításokat) használja a lassú főzőlapon, mivel a dolgok „magasra” való felkavarása, amikor a recept „alacsony” -ot ír elő, az egyetlen igazi módja annak, hogy baj történjen. Különben mire vársz? A vacsora köret várja.
Parmezán spagetti tök
Manapság nem használom spagetti tök a tényleges spagetti helyettesítőjeként, de önmagában finom köretként főzöm.
Krémes kukorica
Ha olyan zöldségfélét keres, amely nem annyira zöldséges, tejszínes kukorica jó választás.
Sajtos zöldség rakott
Tényleg el kell adnom téged egy cserépedényben zöldség és olvasztott sajt?
Sült cékla
Sütő-pörkölt cékla vegye örökre. Tegye őket reggel a lassú tűzhelybe, és amint hazaérnek, készen állnak a fogyasztásra. (Bár a hámozás még mindig rendetlenség.)
Tökéletes zöldbab
Ez nem az zöldbab a főzőlapon nehéz elkészíteni, csak egyenletesek könnyebb a lassú főzőben.
Fahéjas-cukros vajas tök
Nem számít az évszak, ez édes vaj tök helyet érdemel az asztalánál.
Bébi sárgarépa mézzel és barna cukorral
Ezek a hegy és barna cukor sárgarépa kettős baj van, és ez jó dolog.
Sült zöldségek
Pihenjen a sütőben, és legyen tökéletes pörkölt zöldség a lassú főzőben a változás érdekében.
Balzsamos kelbimbó
Párosítás keserű kelbimbó édes-csípős balzsammal nem új ötlet, de nagyszerű.
Sült gyökérzöldségek
Tápláló gyökérzöldségek hogy egy nagy vacsora oldalán. Még jobb, ha spórolhat a sütőben, és előkészítheti őket a lassú tűzhelyen.
Fokhagyma-gyógynövény gomba
Aki azt állítja, hogy nem szereti a gombát, annak dekadensnek kell lennie fokhagymás-fűszernövények próba.
Butternut squash rizottó
Ez a földi tök rizottó remek köret, de akár hús nélküli főételként is használható.
Főtt kukoricát
Ha olyan zöldségfélékről van szó, amelyeket szórakoztató enni, akkor tényleg nem lehet legyőzni főtt kukoricát. Tisztességes figyelmeztetés: Ez a verzió vajba fullad, így a dolgok összezavarodhatnak.
Fokhagymás krumplipüré
Nem vagyok benne biztos krumplipüré tényleg zöldségnek számít, de látok rajta zöldet a tetején !.
Fokhagyma-parmezán burgonya
Nehéz rossz oldalt csinálniotato köret, de főzés fokhagymával és parmezánnal garantált győzelem.
