Ünnepelj úgy, mintha Németországban lennél! Itt mindent megtalál, amire szüksége van az esemény otthoni újraalkotásához, az otthoni főzéstől az egyedi és hiteles német receptekig!
Oktoberfest, 16 napos ünnepség Münchenben, Németországban (de más városokban és az Egyesült Államokban is ünneplik) szeptember elején kezdődik. 21. A németországi fesztiválon több mint 6 millió ember vesz részt. De az egész világon az éttermek és bárok kisebb, de ugyanolyan hiteles ünnepségeket tartanak. Nem minden sört lehet felszolgálni a németországi Oktoberfesten, azt München város határain belül kell főzni. De az otthoni ünneplésre ne aggódjunk emiatt. Ma megosztunk néhány módszert az Oktoberfest megvalósítására, legyen szó akár egy kis sörkóstoló buliról otthon, vagy az egész környék összegyűjtéséről egy hétvégi sörfesztiválra!
A sör
Mivel nem Németországban vagyunk, a sör honnan származó szigorú szabályai nem érvényesek. De ennek ellenére próbáld meg helyben tartani, ha tudod! Menjen a legközelebbi italboltba, és kérdezze meg, milyen sört főznek az Ön államában, és tartsa magát ehhez! Ha nem szerencsés, hogy sörfőzdéi vannak az államban, válasszon olyan különleges söröket, amelyeket általában nem próbálna ki. Néhány kedvenc sörfőzdénk a Dogfish Head, a Stone Brewing Co., a Schlafly Beer, az Founder’s Brewing Co. és a Rogue Ales. Az egyik kedvenc sörfőző városunk
St. Louis, amely hatalmas vállalatáról, az Anheuser-Buschról ismert, de ami még jobb, olyan kézműves sörfőzdéknek ad otthont, mint a 4 Hands Brewery.Tárhely a sör kóstoló buli egyszerű, mégis igazán bemutatja a söröket a vendégeknek. Végezzen vak kóstolót úgy, hogy az üvegeket barna zacskókba helyezi, és lehetővé teszi vendégeinek, hogy megosszák gondolataikat a sörökről anélkül, hogy tudnák, mit isznak.
Szeretné kiterjeszteni buliját sörökre a nemzetek között? Szervezzen egy világméretű sörpartit! A sörfőzés egy mesterség, amely világszerte megjelenik, Mexikótól Belgiumig és Japánig! Párosítsa a söröket a sör országaiból származó ételekkel, például olyan mexikói sörökkel, mint a Modelo Hal taco avokádókrémszósszal.
Saját sört szeretne főzni? Nézze meg ezeket házi sörkészletek!
Étel
Semmi sem mond többet az Oktoberfestről, mint a sör, a sajt és a kolbász! Rengeteg recept van erre az alkalomra, de íme néhány kedvencünk:
- Sörrel vert hagymakarikák
- Chipotle sör sajt mártogatós
- Guinness fagylalt úszó
- Sörben párolt szegy
- Oktoberfest pörkölt
- Kolbász sörben és almában párolt
Oktoberfest tények
- 1810-ben tartották, hogy megünnepeljék Ludwig bajor koronaherceg házasságát Therese szász-hildburghauseni hercegnővel.
- A kolerajárványok és a különböző háborúk miatt 24 alkalommal törölték.
- Cincinnati, Ohio, amely azt állítja, hogy a legnagyobb hiteles Oktoberfest az Egyesült Államokban mintegy 500 000 embert vonz 2 napos ünnepségére.
Bővebben az Oktoberfesten
Hogyan szervezzünk Oktoberfest bulit
Egy vékony, egyszerű Oktoberfest menü
5 nagyszerű Oktoberfest sör
