Sajtburger ízű saláta? Írj fel! - Ő tudja

Van valami amerikaiabb, mint egy nagy, kiadós sajtburger? Nos, igen, az elhízás, ami az evéssel együtt jár, minden nap sajtburgert mondott, amennyit csak akart. Ezért kihagyom a hagyományos pogácsa 'n' zsemlét valami kicsit egészségesebb, mondjuk saláta miatt?

Kapcsolódó történet. Rachael Ray thai chili-mázas lazaca íze lesz ebből a meglepő kiegészítésből

Ha hozzám hasonlóan állandóan hamburgerre vágyik, de bele akar férni a nadrágjába, akkor inkább ezt az egészségesebb hamburger salátát válassza. Burger ízű, de nem jár borsos bűntudattal vagy muffin tetejével. És, hello, a bikiniszezon itt lesz, mielőtt észrevenné.

Sajtburger saláta házi krémes öntettel

Kb. 6 -ot szolgál ki

Hozzávalók:

A salátához

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1/2 vöröshagyma, kockára vágva
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• 1 font sovány darált marhahús vagy pulyka
• 8 csésze kelkáposzta vagy felaprított saláta
• 2 szilva paradicsom, apróra vágva
• 4 szelet amerikai sajt, darabokra vágva
• 1 teáskanál paprika
• 1/2 teáskanál barna cukor
• 1/2 teáskanál fokhagyma por
• 1/2 teáskanál hagyma por
• 1/4 teáskanál cayenne -i bors

Az öltözködéshez

• 1 zöldhagyma, kockára vágva
• 1 kis medvehagyma, apróra vágva
• 1/2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• 1 evőkanál friss koriander, apróra vágva
• 1/4 csésze író
• 1/2 csésze majonéz
• 1 teáskanál darált kapor
• 1/2 teáskanál fokhagyma por

Irányok:

1. A saláta elkészítéséhez melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg meg nem puhul, körülbelül 2 percig. Hozzáadjuk a fokhagymát, és még egy percig főzzük.
2. Hozzáadjuk a darált marhahúst vagy pulykát, és egy spatulával összetörjük. Főzzük, amíg a közepén már nem lesz rózsaszín, körülbelül 8 perc. Eressze le a zsírt és tegye vissza a tűzre.
3. Egy kis tálban keverjük össze a fűszereket (a cukrot, a paprikát, a fokhagymaport, a hagymaport és a cayenne -i borsot). A fűszereket a hús tetejére szórjuk, és összekeverjük.
4. Rendezzük a kelkáposztát egy nagy tálra. Tetejét őrölt marhahússal, paradicsommal és amerikai sajttal.
5. Az öntet elkészítéséhez felverjük az írót, a majonézt, a koriandert, a kaprot, a fokhagymaport, a petrezselymet, az apróra vágott medvehagymát és a zöldhagymát.
6. Öntsük az öntetet a salátára és élvezzük.

Még több burger recept

Töltött vegán sajtburger bombák
Hawaii lazac pogácsa burgerek
A 10 legjobb hamburger a világ minden tájáról