Nincs jobb alkalom, mint Szent Patrik napja, hogy „whoopie -t készítsünk”! Whoopie piték, vagyis. Ezek a puha és bolyhos pite tökéletesen ünnepi, és remekül kiegészítik a szerencsés zöld témájú menüt.
Kapcsolódó történet. Ez a Guinness mártással elfojtott Bangers & Mash recept egyszerű és finom
Ezek nemcsak aranyosak, hanem alacsony zsírtartalmúak és nagyon könnyen elkészíthetők. Bár süteménykeveréket igényelnek, a zsír és a kalória csaknem egyharmadával csökken, az almapürét olajjal, a tojásfehérjét pedig tojással helyettesítik. A világosabb piték több helyet foglalnak el a hasadban Guinness számára!
Alacsony zsírtartalmú Szent Patrik napi pogácsa
Körülbelül 12 pogácsa pitét hoz
Hozzávalók:
- 1 doboz fehér torta keverék
- 4 tojásfehérje
- 1-1/4 csésze víz
- 1/4 csésze cukrozatlan almaszósz
- 1-1/2 evőkanál repceolaj
- Zöld ételfesték
- Könnyű fagy (ezt szeretjük alacsony zsírtartalmú sajtkrém)
- Zöld hinti
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Béleljen két süteményformát béléssel vagy zsírral tapadásmentes főző spray -vel.
- Keverjük össze a süteményt, a tojásfehérjét, a vizet, az almaszószt és a repceolajat. Addig keverjük, amíg nincs csomó. Adjon hozzá néhány csepp zöld ételfestéket, amíg el nem éri a kívánt színt.
- Öntsük a keveréket a süteményformákba, majdnem teljesen töltsük meg (minél nagyobb a muffin teteje, annál jobb). Süssük körülbelül 19-23 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hagyja hűlni egy rácsos hűtőrácson legalább 15 percig.
- Miután kihűlt, óvatosan vágja le a sütemények tetejét, így megmentve a csonkokat későbbre. Adjunk hozzá egy vastag kanál cukormázat egy pitéhez, majd óvatosan simítsunk rá egy másik muffint. (Egy kis cukormázat szeretne kiönteni.) A lepény jegesedési részét szórjuk meg.
- Díszítsd szórakoztató Szent Patrik -napi cupcake -es finomságokkal, vagy élvezd!
További whoopie pie receptek
Eper bazsalikomos whoopie pie recept
Mini szív pogácsa pite recept
Whoopie piték, háromféleképpen
