Egészségesen étkezni, és nem pénzt költeni az éttermi étkezésekre, szinte lehetetlennek tűnik, ha elakad valahol konyha nélkül, de ha kéznél van egy kávéfőző, akkor szerencséje van.
Kiderült, hogy ez az egyetlen készülék megnyitja az amerikai gasztronómiai lehetőségek világát klasszikusok (hot dog, bárki?) a mai napig éjszakai viteldíj (vacsorára buggyantott lazac, csokoládé fondü desszert!).
Tekintse meg az alábbi 10 finom kávéfőző hack -et, és nyugodjon meg, tudván, hogy ha legközelebb semmi másra nem ragad, mint egy kávéfőző, akkor is ehet, mint egy királynő.
1. Ramen
Kép: Reddit
Ezt a trükköt teljesen értelmes, különösen, mivel a főiskola (akik nagy valószínűséggel függnek a kávéfőző a főzési szükségleteikhez) nagyjából ramen, olcsó és ízletes, az étel alján piramisok. Ha egy csésze tésztát használ, egyszerűen forraljon fel forró vizet (ez működik a Keurig és a hagyományos kávéfőzők esetében is), és öntse a csészébe. Ha van egy csomag ramenje, tegye a tésztát a normál kávéfőző kancsójába, adjon hozzá 2 csésze vizet a gép hátuljához, és hagyja, hogy végigfusson. Hagyja a tésztát a kancsóban az égőn, amíg ízlés szerint meg nem főznek, adja hozzá a fűszercsomagot és élvezze.
2. Hotdogok
Kép: Főzés a kávéfőzővel
A kávéfőzőben virslit vagy bármilyen előfőzött kolbászt készíthet. Ez a módszer kéri, hogy a kancsót csomagolja fóliába, hogy egyenletesen ossza el a hőt, és folyjon a víz kétszer egy ciklust, hogy „felmelegítse”, majd hagyja, hogy „kutyái 25 percig főzzenek a kancsón égő.
3. Grillezett sajt
Kiderült, hogy a kávéfőző égője sokkal többre használható, mint a víz felmelegítésére! Alapvetően bármilyen grillezett sajtot készíthet a kávéfőző égőjén (pl ez a spenót, kecskesajt és avokádó remekmű!). A könnyű tisztítás érdekében fújja le az égőt fóliával, majd főzze el. Ez egy kicsit tovább tart, mint a hagyományos tűzhely módszer, de az eredmények ugyanolyan finomak.
4. Keményre főtt tojás
Kép: Carla Birnberg
Ez szuper könnyű. Helyezze a tojásokat a kávéfőző kancsójába, töltse fel a gépet vízzel, és futtasson egy ciklust. Hagyja a tojásokat a vízben 7-10 percig (7 lágyabb lesz; 10 teljesen felforraljuk), majd ürítse le a tojásokat, és öblítse le hideg vízzel, amíg le nem hűl.
5. Rizs és kuszkusz
A kávéfőzőben a rizs főzésének kulcsa az instant rizs használata. Adja hozzá a rizst a kancsóhoz, majd engedje át a kávéfőzőn a csomagoláson megadott mennyiségű vizet. Hagyja a rizst az égőn, amíg megpuhul, és a víz nagy része felszívódik. A kuszkusz is könnyű. Adjuk hozzá a kuszkuszt és a fűszereket a kancsóhoz, öntsük át a szükséges mennyiségű vizet az edényben, vegyük ki az égőből, és fedjük le a tetejét fóliával, hogy ne kerüljön gőz. Hagyja állni 5 percig, majd villával habosítsa, és élvezze. Próbáld ki ez a fűszeres harissa kuszkusz csicseriborsóval vizet használva a gépben és némi húsleves helyett csirkehúslevest az edényben.
6. Fondü
Kép: Kávéfőző konyha
A kávéfőzőben sajtot vagy csokoládé fondüt készíthet. Desszert elkészítéséhez, kapcsolja be a gépet, majd adjon hozzá egy kis tejszínt a kancsóhoz. Ha felmelegedett, adjunk hozzá némi étcsokoládét, és addig keverjük, amíg a csokoládé felolvad és beleolvad a tejszínbe. A szép dolog ebben az, hogy ha a keverék túlságosan lehűlni kezd, akkor csak tegye vissza a kávéfőző égőjére néhány percre, hogy felmelegedjen. tudsz készítsd el ezt a sajtfondüt is ha jobban szereted a sósat, mint az édeset.
7. „Párolt” zöldségek
Készítsen szép, ropogós-puha oldalt a brokkoliból vagy a csicseriborsóból (alapvetően bármilyen zöldségből!) Úgy, hogy a szűrőkosárba helyezi őket. a kávézacc általában elmegy, megtöltve a gépet vízzel, és egy vagy két cikluson keresztül (amíg a zöldségek elkészülnek szeretet).
8. Buggyantott lazac
www.youtube.com/embed/iOMyiBw4s4A? t = 57s
Ezt követően nagyon jól meg kell tisztítania a kávéskannát, de képzelje el, hogy finom buggyantott lazacot készíthet a hálótermében vagy a szállodai szobában! Chow azt javasolja, hogy a kávékannában használjon ízletes orvvadászatot, a sake -t, a misót, a barnacukrot és az aromaanyagokat, valamint egy lazacfilét. Adjon hozzá annyi vizet a kávéfőzőhöz, hogy a ciklus lefutása után a hal teljesen víz alá merüljön. Állítson be egy időzítőt 20 percre, és íme - ízes lazacvacsorája van.
9. Zabpehely
Kép: Angie Six/Flickr
A zabpehely elkészítése a kávéfőzőben nem lehet egyszerűbb. Adjon azonnali zabpelyhet a kancsóhoz, öntse a szükséges mennyiségű vizet a gépbe, és hagyja, hogy végigfusson. Nincs többé rohanása az ingyenes kontinentális reggelire a szállodájában, amelyet úgy tűnik, hogy csak reggel 6 -tól 6: 10 -ig szolgálnak fel.
10. Sör
Kép: Giphy
A (szó szerinti) géniuszok vége Déli sült tudomány összeállítottak egy útmutatót a sörfőzéshez „csak olyan anyagok felhasználásával, amelyeket egy szerény méretű óceanográfiai kutatóedényen szoktak találni”, és amely kávéfőzőt tartalmaz fő főzőeszközként. Ha nem tengerészhajó fedélzetén vagy sör nélkül, akkor ez a módszer nem túl praktikus, de ha szeret kísérletezni az ételeivel és ital, akkor mindenképpen szentelje ennek a projektnek azt a régi kávéfőzőt, amelyet az alagsorában vagy a mosogató alatt tárolt, és azt!
Még több konyhai hack
20 konyhai hackelés az élelmiszer -pazarlás csökkentése és a pénzmegtakarítás érdekében
A legegyszerűbb csapkodás a „házi” fahéjas tekercsekhez (VIDEO)
20 Őrült-zseniális életcselekvés a konyhád kamrájában lévő tartalmak felhasználásával
