Ismerje meg, hogyan lehet egészséges turmixot készíteni anélkül, hogy feláldozná ízét vagy egészségét túl sok cukorral.
t 
Fotó: Benny Ottosson/Maskot/Getty Images
t Mostanra talán már turmixolt reggelire, vagy ismer valakit, aki szereti zöld smoothie -val kezdeni a napját.
t Mikor turmixok először a színre lépett, a Jamba Juice volt a hely. Emlékszem, volt néhány; a málna íze volt a kedvencem. Úgy éreztem, egészségesebb délutáni csemegét kapok; finomak voltak, de körülbelül egy órával később nem lesz energiám, fáj a fejem, és éhezni fogok. Ma már tudom, hogy amit tapasztaltam, az egy cukorbaleset volt.
t Mivel a turmixok ma már mainstreamek, hajlamosak vagyunk egészségesnek gondolni őket, annak ellenére, hogy mit teszünk bele. Segítek abban, hogy megtanuljam, hogyan készítsek egészséges turmixot anélkül, hogy feláldoznák ízét vagy egészségét túl sok cukorral, az öt lépésből álló „építsd fel a turmixod” technikámmal.
t
Kezdje a zöldekkel
t A turmix elkészítésekor a zöldek legyenek az alap. Próbálja meg több mint félig feltölteni turmixgépét zöldekkel. A spenót a legsemlegesebb zöld, és olyan íze van, mint bármi másnak, amit a turmixba tesz, ezért ha turmix -újonc, kezdje a spenóttal. Szeretek bébispenótot, kelkáposztát és svájci mángoldot tenni a zöld turmixokba.
t A zöldeket annyira fontos hozzáadni, mert legtöbbünk nem jut elegendő zöldséghez a napi étrendben, és létfontosságúak az egészségünk szempontjából. A zöldek energiát adnak nekünk, tele vannak kalciummal és más fontos tápanyagokkal és vitaminokkal, és segítenek megtisztítani testünket a méreganyagoktól. A zöldségek hozzáadása a turmixokhoz az egyik legjobb módja annak, hogy több zöldet vigyen be az étrendbe. Ha Ön szülő, ez is jó módja annak, hogy több zöldet vigyen be gyermekei étrendjébe.
t 
Tartalmazza a zsírokat
t Ne aggódj; az egészséges zsír fogyasztása nem fog hízni. Szükségünk van zsírra ahhoz, hogy hosszabb ideig elégedettek legyünk, ráadásul segít az agyunk összpontosításában, hogy produktív napot tölthessünk a munkában. Néhány kedvenc turmixzsírom az avokádó, a mandula- vagy mogyoróvaj, a cukrozatlan kókuszreszelék, a kókuszolaj vagy a kókuszvaj. Ezek az egészséges zsírok ízt és textúrát kölcsönöznek a turmixnak, de tápláltabbnak és elégedettebbnek is érzi magát, és nem fog több ételt keresni.
t 
Adjon hozzá szuperételeket
t Igen, a spenót, a kelkáposzta és az összes zöldség szuperélelmiszer, de szeretek még többet hozzáadni a turmixokhoz, hogy megszerezzem a tápanyagnövekedést. Néhány kedvencem: makápor, amely segít kiegyensúlyozni a hangulatunkat és a hormonjainkat; camu por, amely a C -vitamin egyik legtisztább formája, így tökéletes az immunrendszer felépítéséhez és kakaópor vagy kakaóhegy, amelyek igazi csokoládé. A kakaó tele van vassal és magnéziummal, ezért fontos, hogy a menstruáció előtti héten adjunk hozzá, hogy stabil legyen a hangulat és a PMS. Chia és lenmagokat is hozzáadhat az extra fehérjékhez és az omega-3-hoz.
t 
Legyen óvatos a túl sok gyümölccsel.
t Sokan túlzásba esünk a gyümölccsel, és hajlamosak több gyümölcsöt, mint zöldet tenni a turmixunkba, ami inkább desszertnek, mint egészséges étkezésnek minősül. Próbáljon csak kevés gyümölcsöt használni, így talán néhány bogyót csésze helyett. A kedvenc módja, hogy egy kis édességet adjak a turmixokhoz, ha datolyát használok. Általában egy -kettő elég ahhoz, hogy kicsit édesebb legyen.
t 
Fűszerezze a turmixját
t A fűszerek egyszerű módja annak, hogy ízletesebbé tegyék a turmixot. A fahéj remek fűszer a turmixhoz, különösen télen, mivel segít felmelegíteni a testet és jó a vérkeringéshez. Szeretek egy csipet fahéjat tenni a turmixjaimba. Én is használok friss gyömbért és kurkuma, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást a szervezetben.
t Vigyázzon a cukorral. Próbáljon vizet vagy jeget használni a bolti mandula-, rizs-, tej- és kókuszvíz helyett. Sokuk tonna extra cukrot, valamint sok mesterséges aromát és feldolgozott összetevőt tartalmaz, amelyek potenciálisan károsak lehetnek. Ha nincs ideje házi mandula- vagy kókusztej készítésére, mindenképpen keresse meg a cukrozatlan változatokat.
t Ott van, hogyan lehet egészséges turmixot készíteni. Itt az ideje, hogy otthon készítse el egészséges turmixát. Kérjük, ossza meg képeit és receptjeit, miután megtalálta kedvenc főzetét.
