Egy egészséges, fehérje-a töltött reggeli rengeteg energiát tartalmaz, javítja a koncentrációt, javítja a hangulatot, ösztönzi a fogyást és sok más jót tesz. Az alapértelmezett fehérjével töltött reggeli általában valamilyen tojásos étel, de ha eleged van a tojásból, vagy nem ehetsz belőle, akkor is finom fehérjével teli ételt fogyaszthatsz.
A világ sok részén a tojások kitörölhetetlenül kötődnek egy olyan étkezéshez, amelyet mindannyian ismerünk és szeretünk reggelinek. Könnyűek, bolyhosak, finomak és tele vannak fehérjével (és egyesek szerint koleszterinnel, de hogy mennyire rosszak, még vita tárgya). Tekintettel a tojások magas fehérjetartalmára, sokan fordulnak hozzájuk sovány, energiával teli reggeliért, de ez nem mindig lehetséges. Nem mindenki tud enni tojást, nem mindenki akar (ez az egész koleszterin dolog megint), és néha az emberek csak mást akarnak.
Ha azon kapja magát, hogy fehérjét szeretne enni, de valamivel kevesebb tojásra vágyik, akkor rengeteg finom lehetőség van.
1. Tofu "tojás"
Túránk a magas fehérjetartalmú, tojás nélküli reggelivel tojással kezdődik. Nos, majdnem tojás. Csak egy kis munkával szilárd, vagy extra kemény tofu tömböket vehet, és ezeket alakíthatja át tofu tojással megrakott reggeli rántások, frittaták, tacók, burritók és a mindig népszerű „Apa megpróbálta omlettet készíteni, és elrontotta a flip-stílusú” omlettet.
Bár nyilvánvalóan nem kedvelt választás azok számára, akik már elegük vannak a tojástól, nagyszerűek azok számára, akik hiányolják a reggeli burritókat és hasonlókat, és vágynak erre az ízre és textúrára. Ja, és amikor tofu tojást készít, mindig próbálja a himalájai rózsaszín sót használni a szokásos só helyett. A só kéntartalma extra tojássá teszi a tofu ízét. (Bár ne gondoljon túl sokat erre a mondatra - ez kissé elkeserítheti.)
Továbbá, ha kíváncsi vagy, 10 gramm fehérje van 1/2 csésze tofu -ban, míg egy grammban 6 gramm.
2. Selymes tofu turmixok
Így nincs ideje főzni a reggelit. OK, értjük. Mit szólnál egy turmixhoz? Te tudod használni tej, selymes tofu vagy akár dió hogy gazdag, sűrű reggeli turmixot adjon Önnek, amelyet turmixgépben lehet keverni, és egy pohárba önteni körülbelül annyi idő alatt, amennyi idő alatt a Keurig megkapja a reggeli jóság első csészéjét.
Ez a turmix önmagában majdnem annyi fehérjét tartalmaz, mint egy pár tojás, és sokkal könnyebb az előző este elkészíteni, és útközben magával vinni.
3. Egyéb turmixgépek
Folytatva a turmix trendet, számos magas fehérjetartalmú összetevő található- fehérjeporok, dió, tej, zabpehely, quinoa, joghurt, spirulina és még ricotta is - ezek mind megtalálhatják az utat turmix. Valóban, az ég a határ, hiszen elkészítheti kedvenc nem tojásos turmix receptjét (reméljük ne legyen sok tojásos turmix receptje, gondoljunk csak bele ...), és adjunk hozzá néhány fehérjével töltött összetevőt azt. Kezdje extra joghurttal, néhány dióval és talán zabpehellyel, majd játssza le, hogy megtalálja a kívánt keveréket.
4. Zabpehely (és ne felejtsük el a dióvajat)
Minden csésze főtt zabpehely a tojásnak megfelelő fehérje. Tehát a zabpehely önmagában nem sok tojásversenyző. Mégis, a zabpehely akkor jön létre, amikor elkezdi keverni a többi összetevőt, például mandula vagy mogyoróvaj, egy kis joghurt a gazdagságért és néhány egész dió a textúrához. Hirtelen ez a fehér zabkása nagyon jó ízűvé válik - és nagy izmokat ad egyszerre.
5. Quinoa „zabpehely”
Miután jóllakott a zabpehely, áttérhet a gabonaalapú fehérje mesterkurzusára: quinoa. Egy csésze quinoa önmagában négy nagy tojásnak felel meg fehérjét tekintve, és a quinoa egy csomó más jó dolgot is tartalmaz. Ez önmagában azt jelenti, hogy fehérje -erőmű, de ugyanazokat a fehérjeépítőket is keverheti, mint a zabpelyhet, hogy extra lendületet adjon magának.
6. Szójabab és tökmag snack keverék
Készítse el saját reggeli snack -keverékét szójabab és tökmag kombinálásával. Szójabab csomagoljon óriási 17 gramm fehérjét 1/4 csészében, és további 3 gramm 1/4 csészében tökmagok, egy maréknyi keverék tökéletes módja a fehérje feltöltésének. Könnyen hordozhatók, tökéletes fogható reggelit kínálnak, és jó ízűek. Tegyük hozzá azt a tényt, hogy jóllaknak, és nagyszerű reggeli ételt kap.
7. Hús
Csak kidobom ezt, de szalonna, kolbász, sonka és hotdogok mindegyik tele van fehérjével, és nincs tojásuk. Persze, ezek olyan ételek, amelyeket nem szívesen fogyasztana minden reggel, de ha csak az ízét érdekli a fehérje kísérése, akkor hébe -hóba. Fogj egy kolbászt, és töltsd meg sajttal. Ezután tekerje szalonnába. Akkor élvezd ezt a fehérjét…
Több fehérjében gazdag reggeli
11 gyors, fehérjében gazdag reggeli tökéletes egy mozgalmas napra
Indítsa el az étvágyat fehérjében gazdag reggelivel
5 Fehérjében gazdag ötlet az iskola előtti étkezéshez