Brownie cookie -k sózott karamell töltelékkel - SheKnows

Az egyik ilyen süti alapvetően kettő barnák sózott karamell közé szorítva. Dekadens. Gazdag. Csokoládés.

Kapcsolódó történet. Ina Garten csokis kekszének titka ez az egyedülálló sütési módszer

Csokoládé
Brownie sütik

Az egyik ilyen süti alapvetően két brownie a sózott karamell közé. Dekadens. Gazdag. Csokoládés.

Még akkor is, ha új pék vagy, ezek a sütik gyorsak és egyszerűek. Sütési képességeivel mindenkit lenyűgöz!

Brownie cookie sózott karamell töltelék recept

A recept a Donna Hay és a Bakers Royal által készült

Brownie cookie recept

Hozzávalók:

• 1 (12 uncia) csomag félig édes csokoládéforgács vagy darab
• 3 evőkanál sózatlan vaj
• 2 tojás, szobahőmérsékletű
• 2/3 csésze kristálycukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1/4 csésze univerzális liszt, szitálva
• 1/4 teáskanál sütőpor, szitálva

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. A tepsiket kibéleljük sütőpapírral.
2. Olvasszunk fel 7 uncia csokoládét és a vajat egy serpenyőben alacsony lángon, és óvatosan keverjük simára. Félretesz, mellőz.
3. A lapátrögzítővel felszerelt állványkeverő tálában verte fel a tojásokat, a cukrot és a vaníliát 15 percig, vagy amíg halvány és krémes nem lesz.
4. Keverje hozzá a lisztet, a sütőport, az olvasztott csokoládé keveréket, a maradék 5 uncia csokoládét és keverje össze. Tegye félre, és hagyja állni 10 percig.
5. Kanál 2 evőkanál keveréket minden süteményhez az előkészített tepsire.
6. Sütjük körülbelül 8-10 percig, vagy amíg felpuffad és megreped. Hagyja teljesen kihűlni a tálcákon.

Sózott karamell töltelék receptje

Hozzávalók:

• 1 csésze sós vaj, szobahőmérsékletű
• 1 (8 uncia) csomag krémsajt, szobahőmérsékletű
• 1 csésze karamell
• 1 teáskanál tengeri só

Irányok:

1. A vajat és a krémsajtot egy tálba tesszük, és krémesre verjük.
2. Hozzáadjuk a karamellt, és addig verjük, amíg jól össze nem áll.

Összeszerelés

1. Az egyik brownie -süti alsó oldalára kenjünk másfél teáskanál sós karamelltölteléket, és szórjuk meg tengeri sóval.
2. Helyezze a második brownie cookie -t a sós karamell töltelékre, mint egy szendvicset.

További csokoládés receptek

Kreatív módszerek a csokoládé romantikus éjszakára
Csokoládéval töltött málna recept
Gyümölcs taco csokoládé tortillákkal recept

Szólj hozzá