Próbáljon ki egy csavarást a hagyományos rizspudingon, ha mandulatejet használ a finom diós és krémes élvezethez.
Kapcsolódó történet. Az alma-rebarbara pite modern fordulat a klasszikus recept szerint
Diós fordulat
egy klasszikuson
Próbáljon ki egy csavarást a hagyományos rizspudingon, ha mandulatejet használ a finom diós és krémes élvezethez.
Mivel nyers rizzsel kezdjük, ezt a rizspudingot a mandulatej diós íze tölti be. A mandula és az áfonya ropogós és rágós hozzáadása textúrát kölcsönöz ennek a krémes desszertnek.
Mandulatejes rizs puding áfonyával recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 csésze nyers rizs
- 2-1/2 csésze mandulatej, plusz szükség esetén
- 1 evőkanál cukor
- 1 vaníliarúd
- 2 evőkanál pirított mandula, durvára vágva
- 1/4 csésze szárított áfonya, durvára vágva
- Fahéj
Irányok:
- Vágja fel a vaníliarudat a közepére, és a kés hátsó részével kaparja ki a magokat.
- Forraljuk fel a rizst, a mandulatejet, a cukrot, a vaníliarudat és a magokat egy serpenyőben, nagy lángon. Ha felforrt, csökkentse a hőt alacsonyra. Gyakran keverje meg a rizst, nehogy az edény aljára ragadjon. Főzze körülbelül 15-20 percig, vagy amíg a rizs megpuhul, attól függően, hogy milyen rizst használ. Ha a serpenyő kiszárad, adjon hozzá még mandulatejet, ha szükséges. Krémes állagúnak kell lennie.
- Amikor a rizs megfőtt, kapcsolja ki a hőt és távolítsa el a vaníliarudat. Keverje hozzá a mandulát és az áfonyát. Meghintjük fahéjjal.
Több napi íz
Datolyaszilva és joghurt parfümök
Almás sütemények
Nutella és cseresznye pizza
