Fehérbab hummus napra szárított paradicsommal-SheKnows

Akár nem rajong a csicseriborsóért, akár egyszerűen nincs kéznél konzerv vagy főtt fajta, cserélhet fehér babot és néhány szárított paradicsomot, hogy ízletes variációt kapjon a hagyományoshoz képest humusz.
Akár nem rajong a csicseriborsóért, akár egyszerűen nincs kéznél konzerv vagy főtt fajta, cserélhet fehér babot és néhány szárított paradicsomot, hogy ízletes variációt kapjon a hagyományoshoz képest humusz.

Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü

Fehérbab hummus napszárított paradicsommal

Hozzávalók:

t
• 1 (15 uncia) fehér bab, öblítve, lecsepegtetve

t

• 1/3 csésze szárított paradicsom olívaolajba csomagolva

t

• 2 evőkanál darált friss petrezselyem plusz még a díszítéshez

t

• 1 citrom héja és leve

t

• 2 kis gerezd fokhagyma

t

• Olivaolaj

t

• Só és frissen őrölt fekete bors

t

• Paprika

Irányok:

t
1. Konyhai robotgépben keverje össze a babot, 3 evőkanál szárított paradicsomot, petrezselymet, citromhéjat és gyümölcslevet, valamint a fokhagymát.

t

2. A hozzávalókat pürésítsük, adjunk hozzá még olívaolajat, amíg el nem éri a kívánt állagot.
click fraud protection

t

3. Kóstolja meg a humuszt, és fűszerezze sóval és borssal.

t

4. Öntsük egy tálba, és locsoljuk meg olívaolajjal, és szórjuk meg paprikával és extra olívaolajjal. Díszítsük a maradék szárított paradicsommal.

t

5. Pita chips -szel tálaljuk.

Ízesebb vegán előétel receptek!