Ezt mind tudjuk gyermekkori elhízás olyan probléma, amely mind a szülőket, mind az orvosokat aggasztja. Az ételválasztás, a családi történelem és a tevékenységi szintek mind hozzájárulnak gyermeke egészségéhez és jólétéhez. Mi van akkor, ha gyermeke otthoni iskoláztatása mellett döntött, hogy egészségesebb étkezési szokásokhoz és kevesebb súlyproblémához vezetett?
Mi lenne, ha az iskolai választás befolyásolná gyermeke egészségét? A kutatók meglepődve vették tudomásul, hogy az otthon tanított gyermekek kevesebb testzsírt tartalmaznak, mint hagyományosan művelt társaik. Mi járulhat hozzá a különbségekhez, és mit tanulhatunk ebből a korrelációból a gyermekkori elhízásról?
Amit a kutatók tanulmányoztak
A Coloradói Egyetem Anschutz Egészségügyi és Wellness Központjának (AHWC) és a University of University kutatóiból álló csapat A birminghami Alabama az otthon tanuló gyermekeket és a hagyományosan iskolázott társaikat vizsgálta 7 és 12. A kutatók figyelemmel kísérték a fizikai aktivitás szintjét, a szülők tájékoztatást adtak az étrendről, a kutatók pedig a résztvevők testzsírját mérték. Az
megállapításait tették közzé a folyóiratban Elhízottság.Az eredmények meglepőek
A kutatók azt találták, hogy az otthon tanított és a hagyományosan iskolázott gyermekek nagyon hasonlóak aktivitási szinteken, meglehetősen hasonló mennyiségű ételt evett otthon, és elég hasonló minőségű ételt is evett itthon. A kutatók azonban azt találták, hogy a hagyományosan iskolázott gyermekek lényegesen nagyobb mennyiségű kalóriát, transzzsírokat, nátriumot és cukrot vittek be az iskolában elfogyasztott ételekbe. Az iskolában étkező gyerekek kevesebb gyümölcsöt és zöldséget és kevesebb rostot ettek, mint az otthon tanított gyerekek. A kutatók nem tettek különbséget a gyerekek között, akik ebédet hoztak az iskolába, és azok között, akik iskolai ebédet vásároltak.
A Science Daily szerint: „A korábbi kutatások alapján úgy kezdtük ezt a tanulmányt, hogy azt gondoltuk, hogy az otthon iskolázott gyerekek nehezebbek és kevésbé aktívak, mint a hagyományos iskolákba járó gyerekek”. Michelle Cardel, Ph. D., RD, a tanulmány vezető szerzője. - Az ellenkezőjét találtuk.
A tanulmányban szereplő, otthon tanított gyermekek szignifikánsan alacsonyabb testtömeg -indexszel (BMI) és százalékkal rendelkeztek testzsírt, és átlagosan 120 kalóriával kevesebbet fogyasztottak naponta, mint a hagyományosan iskolázott gyerekek tette.
Mit mond ez nekünk?
Tehát mit jelentenek ezek a megállapítások a továbblépéshez? Kezdetben a kutatási adatokhoz a 2005 és 2009 közötti időszakban gyűjtöttek adatokat, mielőtt új kezdeményezéseket és irányelveket adtak ki, amelyek célja az egészségesebb iskolai ebéd kínálata. Ha ugyanazt a vizsgálatot végeznék ma, az eredmények eltérőek lehetnek attól függően, hogy a gyerekek milyen gyakran esznek egészséges ételeket az iskolában manapság.
„Nem tudjuk, hogy ugyanazokat az eredményeket láttuk volna, ha olyan gyerekeket is beviszünk, akik ebédet hoznak az iskolába” - osztotta meg Cardel. "Úgy gondoljuk, hogy ezek a különbségek tükrözik az otthoni környezet egyediségét az otthoni iskolai családokban, de a jövőbeni kutatásokra van szükség ahhoz, hogy biztosan tudjunk."
Cardel előrelépett, és most azt kutatja, hogy a társadalmi -gazdasági helyzet és az etnikai hovatartozás milyen hatással lehet az ételekre az otthoni gyermekek számára elérhető választási lehetőségek, és mindez hogyan kapcsolódik az általános iskolás korú gyermekkori elhízáshoz gyerekek.
A lényeg
Ha azt szeretnénk, hogy a legnagyobb hatással legyenek arra, hogyan és mit esznek gyermekeink, akkor az egészséges példamutatás otthon kezdődik. Amikor a gyerekeket egészséges ételekkel az asztalra nevelik otthon - és látják, hogy szüleik megeszik ezeket az ételeket -, akkor nagyobb valószínűséggel fognak egészségesen dönteni, amikor távol vannak otthonuktól. A bulikon vagy különleges rendezvényeken mindig lesz pizza, süti és üdítő, és várható, hogy a gyerekek is meg akarják majd enni ezeket az ételeket. Egészségesebb döntések meghozatala és étrendjük kiegyensúlyozása egy hét alatt összességében egészségesebb testhez - és egész életen át tartó egészségesebb szokásokhoz vezet.
Bővebben a gyermekkori egészségről
Hogyan javítja az organikus táplálkozás gyermeke egészségét
A vörös hús biztonságos a gyermekek számára?
Gyermeke egészséges életmódot folytat?
