Ma esti vacsora: Tortellini rántott-SheKnows

A Tortellini egyike azoknak a finom tésztáknak, amelyekben meglepetés van, és csak vajjal és olajjal vagy sűrű és kiadós paradicsommártással jó. De mi van akkor, ha lemond a szószról, és bedobja a wokba, rántva? Teljesen új ízélményt kaphat, amely megéri a kalandot.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray thai chili-mázas lazaca íze lesz ebből a meglepő kiegészítésből

A rántott sütés egyike azoknak az ételeknek, amelyek rendkívül egyszerűek, és remek módja a maradék hús vagy zöldség felhasználásának. Az a tény, hogy nem sok időbe telik felkorbácsolni, a legjobb vacsoraválasztás a házamban. Általában amikor rántást készítek, csirkével vagy garnélával, egy csomó zöldséggel és rizzsel tálalják. Mindig laktató és finom, és ritkán tévedek el a szokásos receptemtől. De aztán Buitoni javasolta tortellini hozzáadását a wok -hoz, és azonnal kíváncsi lettem.

A Tortellini az egyik kedvenc tésztám, mert a középpontjukban több íz érződik. Tegye hozzá a kevergetéshez használt ízletes mártásokhoz, olajokhoz és kínai zöldségekhez, és volt egy vacsorám, amely két kedvenc finomságomat ötvözte-a kínai és az olasz. Mivel tésztát használtam, nem kellett megtennem azt a plusz lépést, hogy töltelék alapként rizst készítsek. Az eredmény egy olyan szokatlan és ízletes entreé volt, amely azonnal a vacsora mellett döntött.

Tortellini Rántás

Hozzávalók:

• 1 (9 uncia) csomag tortellini
• 1 evőkanál szezámolaj
• 1 (16 uncia) zacskó rántott zöldség
• 1/3 csésze elkészített rántott mártás
• 2 teáskanál lime juice
• 1/8 teáskanál cayenne -i bors (opcionális)

Irányok:

1. Főzze meg a tésztát a csomagoláson található utasításoknak megfelelően; lecsepegtetjük és félretesszük.
2. Amíg a tészta sül, melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a zöldségeket, és főzzük, időnként megkeverve, hét -nyolc percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
3. Keverje hozzá a tésztát, keverje meg a mártást és a cayenne-i borsot, és főzze 1-2 percig, vagy amíg a keverék fel nem melegszik. Azonnal tálaljuk.

Egyéb kevergetési receptek

Alacsony nátriumtartalmú shiitake gomba és zöldségkeverék

Sertés és tofu kevergetve

Törökország rántott