Kávé a világ egyik legnépszerűbb itala - és jó okkal: a keserű ital koffeint tartalmaz, egy stimuláns, amely „felemel”. De a kávé biztonságos? Igen, ez az. Valójában, A kávé számos egészségügyi előnnyel jár.
Most már tudom, mire gondolsz, muszáj, hogy legyen fogás, nem? Az orvosok régóta figyelmeztettek minket a túl sok koffein fogyasztására, és bár vannak kávé tanulmányok, amelyek mindkét irányba lendülnek, időt szakítottunk arra, hogy elkülönítsük a rosszat a jótól (csak a fekete kávé és a bébi sárgarépa táplálja), hogy megkapjuk az abszolút igazságot a kávéfüggőségről. És a hír jó.
Természetesen a az a kávémennyiség, amelyet naponta választ Ez egy személyes döntés, amelyet orvosának kell meghoznia. De rengeteg kutatás támasztja alá a mérsékelt kávéfogyasztást, amely valahol az „egészségügyi ital” szürke területén található.
Íme a szilárd bizonyíték, amit kávézási szokásod igazolására kerestél.
1. Növeli a tápanyagbevitelt
Míg Dr. Swapan Banerjee, a texasi Seabrook családorvosa nem olyan gyorsan ugrik a kávé a varázslat ”kampány, elismeri, hogy vannak előnyei és hátrányai Amerika kedvenc reggelének megivásához ital. Először is, a kávé hasznos antioxidánsokat tartalmaz, mondja Banerjee. Hozzáteszi, hogy számos olyan is létezik alapvető tápanyagok a kávéban: A riboflavin ajánlott napi bevitelének 11 százaléka, a pantotén esetében az RDA 6 százaléka sav, mangán és kálium esetében az RDA 3 százaléka, magnézium esetében pedig 2 százalék niacin.
“A kávé gazdag riboflavinban” - erősíti meg a regisztrált dietetikus, Natalie Rizzo. „A riboflavin, más néven B2 -vitamin, az egyik alapvető B -vitamin. Sok ételben nem található meg, de kávéban bőséges. A riboflavin segít lebontani a tápanyagokat a szervezetben, és hiánya fájdalmas, hámló bőrhöz és ajkakhoz vezethet. ”
2. Javítja az állóképességet
Ez nem csak a képzeleted - egy csésze joe -t inni edzés előtt csinál adjon neked 10.000 nő erejét. A kávé javítja az állóképességet sportolókban a közhelyes testmozgás elleni küzdelemmel - mondja Joshua Duvauchelle minősített személyi edző. Duvauchelle szerint a koffein segíthet a további mérföldeken. Ő mondta Ő tudja, „Míg egyes edzőtermek szerelmesei gyakorlás előtt a kereskedelemben készített stimuláns kiegészítőkhöz fordulnak, a kávé ugyanazokat az előnyöket kínálja, de olcsóbban!”
Rizzo hozzáteszi: „Győződjön meg róla, hogy legalább két órával az edzés előtt megengedi magának ezt a kávét, hogy elkerülje az emésztési problémákat.” És futtassa ezt orvosával, mielőtt megszokja. Mindenkinek más a teste.
3. Jumpstarts fogyás
Ígérem, hogy egy perc alatt elérjük a törvényes egészségügyi előnyöket, de először is van néhány komolytalan "jutalma" a reggeli cuppa ivásának. Az Amerikai Szív Szövetség 2019 -es tanulmánya szerint a kávé segíthet a fogyásban. Hogyan? Az ital stimulálja a szervezet „barna zsírját”, amely egy hőtermelő zsírforma, amely szó szerint kalóriát éget. Nem ez az első alkalom, hogy a kutatók megfigyelik az italok súlycsökkentő hatásait: több mint két évtizeddel ezelőtt, A táplálkozás és az anyagcsere évkönyvei kutatók felfedezték, hogy a koffein a kávé segíthet a zsírégetésben az anyagcsere fokozásával és a fogyással számos más betegség, köztük a depresszió, a rák és a szívbetegség kockázatát is csökkentheti.
4. Megvédhet az Alzheimer -kór ellen
A napi kávé elfogyasztása nemcsak éberséget okoz a reggeli megbeszélésen, hanem agyfejlesztő előnyökkel is szolgálhat a jövő számára. Rizzo szerint a kávéfogyasztás egyik legnagyobb egészségügyi előnye, hogy csökkenti a az Alzheimer -kór kockázata, modern járvány gyógymód nélkül. "A kávéban lévő antioxidánsok megakadályozhatják a betegséggel kapcsolatos bizonyos agysejtek károsodását" - magyarázza.
5. Megvédheti a cukorbetegséget
Ha a 2-es típusú cukorbetegség magas kockázatú kategóriájába tartozik-ez azt jelenti, hogy Ön az egyik 84 millió amerikai 18 évesnél idősebb, prediabéteszes - ez örvendetes hír lehet. A kávé nem gyógyítja meg a 2 -es típusú cukorbetegséget, de a Banerjee emlékeztet bennünket lenyűgöző kutatásokra, amelyek védő előnyeire mutatnak rá. Egy tanulmány megjelent a American Journal of Clinical Nutrition 2008-ban megerősítette, hogy a rendszeres kávéfogyasztás (a fekete tea lehetséges előnyeivel, de nem a zöld tea) a 2 -es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával jár.
6. Védhet a májrák ellen
Nyilvánvaló, hogy a kávénak több egészségügyi előnye van, mint amennyire két kézzel számíthat - akárcsak a képessége csökkenti a stroke kockázatát, csökkenti a depresszió kockázatát nőkben és támogatást nyújtanak szívritmuszavar, májzsugorodás, asztmás rohamok, epekövek sőt még Parkinson kór.
De itt van egy nagy, amit valószínűleg nem felejt el: Duvauchelle szerint a kávéfogyasztás segíthet csökkenteni a májrák kockázata akár 50 százalékkal. A kávé számos rákellenes előnye ismét az átlagosnál magasabb antioxidáns tartalomra vezethető vissza.
De, valódi beszéd: mennyi kávét lehet inni?
Mindannyian egyetérthetünk abban, hogy a kávé csodálatos és legalább egy kicsit jó neked. De sajnos még mindig nincs olyan kutatás, amely alátámasztaná a koffeintartalmú, mindenki számára ingyenes. Sőt, minden ember másképp reagál a kávéra. A reggeli lökés számodra lehet éjszakai sapka másnak. Az ajánlott napi mennyiség valahol a túl kevés és a túl sok között esik - Az EU Élelmiszerbiztonsági Hatósága becslése szerint 400 milligramm koffein, vagy nagyjából négy csésze kávé, teljesen biztonságos koffeinmennyiség egy egészséges felnőtt számára. A életveszélyes koffein adag az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal szerint 10 000 és 14 000 milligramm között van. Minden kávé -egészségügyi vizsgálat más napi mennyiségre épülhet.
És hé, tudod, ha túl sok koffeint kaptál és akkor tudod, hogy tehetsz lépéseket annak érdekében, hogy a tested normál állapotba kerüljön (igyál vizet! délután 4 óra után váltson teára!).
Tehát, hallgassa meg testét, beszéljen orvosával, olvassa el a kutatási és biztonsági ajánlásokat, és hozzon meg egy olyan döntést, amely jól érzi magát. És amikor minden más kudarcot vall, emlékezzen a mottóra, amely az élet szinte minden területén jól fog szolgálni: Minden mértékkel.
A cikk egy változata eredetileg 2015 októberében jelent meg.
Mielőtt elmész, nézd meg kedvencünket erőteljes idézetek, amelyek segítenek inspirálni az élelmiszerekkel és a testtel kapcsolatos pozitív hozzáállást:
