Ismét ez az évszak, és nem, nem a télre gondolunk. Itt a gyümölcstorta szezon - az évszak, amikor a gyümölcstorta mindenhol megjelenik a desszerttálcáktól a házigazdákig. De mit lehet kezdeni ezzel a mindenütt jelenlévő finomsággal? Van néhány ötletünk…
![5 módja a karácsony elhasználásának](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kapcsolódó történet. 3 pezsgő szilveszteri koktél
![Piszkos gyümölcstorta puding | Sheknows.ca](/f/9fc089730df5690a1ff143e6518f4c89.jpeg)
1
Bájos gyümölcstorta puding
Tálalás mérete 8
A pudinghoz
Hozzávalók:
- 1 cipó sötét gyümölcstorta (cukormáz nélkül)
- 2-1/2 csésze teljes vagy 2 % tej
- 1/2 csésze fehér cukor
- 1/2 teáskanál vanília
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 3 nagy tojás
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
- A gyümölcstortát apró kockákra vágjuk, és a kockákat egy sekély lábasba vagy sütőedénybe tesszük.
- Egy közepes tálban keverjük össze a tejet, a cukrot, a vaníliát, a fahéjat és a tojást.
- Öntsük a keveréket a gyümölcstorta darabokra, és tegyük hűtőbe körülbelül 30 percre.
- Vegyük ki a hűtőből, és süssük 40 percig, vagy amíg megszilárdul.
- Bourbon tejszínes mártással, tejszínhabbal vagy fagylalttal tálaljuk.
A bourbon tejszínes mártáshoz
Tálalás mérete körülbelül 1 csésze
Hozzávalók:
- 1/4 csésze vaj
- 1/2 csésze csomagolt barna cukor
- 1/2 csésze tejszín
- 2 evőkanál tej
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál bourbon vagy whisky
Irányok:
- Egy közepes lábasban közepes lángon felolvasztjuk a vajat.
- Adjuk hozzá a cukrot, keverjük simára.
- Belekeverjük a tejszínt, és gyakran kevergetve felforraljuk.
- Egy kis tálban keverjük össze a tejet és a kukoricakeményítőt.
- Hozzáadjuk a tejszínes keverékhez, és pár percig pároljuk, amíg besűrűsödik és habzik.
- Levesszük a tűzről, és belekeverjük a bourbont.
- Tálaljuk melegen, vagy tegyük hűtőbe akár egy hétig.
2
Gyümölcstorta szarvasgomba pattog
Tálalás mérete körülbelül 18-30 pops, mérettől függően
Hozzávalók:
- 1 cipó méretű gyümölcstorta (cukormáz nélkül), morzsolva
- 1-1/2 csésze olvasztott tejcsokoládé vagy félédes csokoládé, elválasztva
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- Kakaópor, opcionális
Irányok:
- Keverje hozzá a fahéjat 1/2 csésze olvasztott csokoládéhoz. Hozzáadjuk a gyümölcstorta morzsákat, és összekeverjük. A keveréknek annyira nedvesnek kell lennie, hogy kis golyókat formálhasson belőle. Ha nem, adjon hozzá még olvasztott csokoládét, ha szükséges.
- A keverékből golyókat formázunk, és egy nyalókás rudat illesztünk a közepükbe.
- Mártsuk a golyókat a maradék csésze olvasztott csokoládéba, és enyhén szórjuk meg kakaóporral. A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és hűtőszekrénybe tesszük.
3
Gyümölcstorta fagylalt
Tálalás mérete 6
Hozzávalók:
- 6 szelet gyümölcstorta
- 6 csésze vanília fagylalt
- 1/2 teáskanál rum kivonat vagy 1/4 csésze sötét rum (csak felnőtteknek)
Irányok:
- Egy nagy tálban puhítsuk meg a fagylaltot.
- A gyümölcstortát durvára vágjuk.
- Óvatosan hajtsa be a gyümölcstortát a fagylaltba.
- Keverje hozzá a rum kivonatot vagy rumot.
- Tálalás előtt legalább 2 órán át fagyasztható edényben vagy tepsiben fagyasztható.
Nézze meg itt az egyadagos desszert recepteket >>
4
Gyors gyümölcstorta apróság
Tálalás mérete 8
Hozzávalók:
- 1 gyümölcstorta cipó, falatnyi darabokra vágva (kb. 6-8 csésze)
- 1 doboz cseresznyés lepény töltelék
- 2 csomag vanília Jell-o márka instant puding, plusz 4 csésze tej
- Tejszínhab
- 1 csésze pirított dió vagy dió tetszés szerint
Irányok:
- Készítse elő a pudingot, a csomagoláson feltüntetett tejet használva.
- Adja hozzá a feldarabolt gyümölcstorta felét egy aprócska tál vagy más nagy tál aljához. A tetejére a felét a cseresznyés pite töltelékkel és a puding felével töltjük.
- Ismételje meg, majd kenje meg tejszínhabbal, és díszítse pirított dióval.
5
Gyümölcstorta francia pirítós
Adagolási méret: Tervezzen 2 szeletet személyenként.
Hozzávalók:
- Maradék gyümölcstorta (cukormáz nélkül és vastagon szeletelve)
- 4 tojás
- 1/2 csésze tej
- 1/2 teáskanál fahéj
- Porcukor
Irányok:
- Egy közepes tálban keverjük össze a tojást, a tejet és a fahéjat.
- Merítse a gyümölcstorta szeleteket a tojásos keverékbe, mindkét oldalát teljesen bevonva.
- Egy közepes méretű serpenyőben sütjük a gyümölcstortát tételekben közepes lángon, amíg elkészül, körülbelül 5-6 perc. Fordítsuk barnára mindkét oldalát.
- Porcukorral megszórva tálaljuk.
- Kívánt esetben juharsziruppal tálaljuk, vagy desszertként próbáljuk ki a bourbon tejszínes mártással.
További desszert ötletek
Egészséges gyümölcscipő
Sorbet receptek
5 nagyszerű desszertsajt az étkezés befejezéséhez
Szólj hozzá
Hozzászólások lezárva.
További történetek az ételekből és receptekből
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Receptek
által Kristine Cannon
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Receptek
által Kristine Cannon
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Receptek
által Kristine Cannon
![ina garten őszi receptek](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Receptek
által Kristine Cannon
![mac és sajt receptek](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Receptek
által Kristine Cannon