Szóval tudod, mit vacsorázol? Nem mindig könnyű eldönteni. Végül is olyasmit akarsz, ami nemcsak ízletes, hanem jó is neked. Szerencsére az étkezési dilemmája megoldása közelebb van, mint gondolná, mivel a hal biztosan megfelel a célnak - és nem csak vacsorára!
A hal vagy tenger gyümölcsei fogyasztása fontos része az egészséges táplálkozásnak, és sok előnyükre tekintettel elgondolkodhat azon, hogy eleget eszik -e. Íme néhány hal tény, amely segít eldönteni.
Hal tény: Magas az omega-3 zsírsav tartalma
Az omega-3 zsírsavak ereje jól ismert, mivel ezek az egészséges telítetlen zsírok számos előnnyel járnak. A lista kiterjedt, de magában foglalja a szívbetegségek kockázatának csökkentését, a koleszterinszint kezelését, csökkentését gyulladást és javítja az ízületi fájdalmakat, továbbá segíthetnek a szem egészségében, a depresszióban és csökkenthetik egyesek kockázatát rákos megbetegedések. Bár sok halfaj tartalmazza ezt az egészséges zsírt, a zsíros halak, például a lazac, a pisztráng, a makréla és a szardínia, az omega-3 zsírsavak legjobb forrásai.
Hal tény: Gazdag fehérjeforrás
A halat általában jó fehérjeforrásnak tekintik, mivel kevés telített zsírt tartalmaz. Bár igaz, hogy bizonyos halfajták zsírtartalma magasabb, ezek a „zsíros” halak szív egészséges telítetlen zsírokat tartalmaznak, amelyek az egészséges táplálkozás fontos részét képezik.
Hal tény: Az alapvető vitaminok és ásványi anyagok jó forrása
A táplálkozás erőműveként a hal számos fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A halak típusától függően a tápanyagok egy része megtalálható a szelénben, a B6 és B12 vitaminokban, a niacinban, a vasban, a cinkben és a kalciumban. A hal is az egyik legjobb étrendi D -vitamin forrás, amely elengedhetetlen a kalcium megfelelő felszívódásához és fontos a csontok fejlődéséhez.
Hal tény: Könnyen beépíthető az étrendbe
A halat egyszerű elkészíteni, és sok fajta közül lehet választani. Kezdéshez próbálja ki ezeket a finom ötleteket, majd folytassa onnan:
- Élvezze a hal taco vagy buggyantott lazac kielégítő és egészséges étkezéshez.
- Egy nagyszerű snackhez vagy ebédhez próbálja ki a lazac, saláta és paradicsomos szendvics.
- Felkap rák torták, Thai kagyló vagy fűszeres garnélarákleves étterem ihlette étkezéshez.
A halat nem kell mindig főzni. Ismerje meg a legnépszerűbb sushi fajtákat >>
Hal tény: A kiegyensúlyozott étrend része
Az Kanada élelmiszer -útmutató azt javasolja, hogy hetente legalább két adag halat fogyasszon el, és ha figyelembe vesszük a halak fogyasztásával járó egészségügyi előnyöket, könnyen belátható, hogy a Heart & Stroke Foundation miért javasolja ugyanezt. A halak beépítése a szokásos étrendbe ízletes és tápláló, ezért merüljön el, és élvezze a tenger ízét még ma.
Bővebben az egészséges táplálkozásról
5 egyszerű egészséges étkezési csere
A legjobb szuperételek, amelyeket valószínűleg nem eszel
Egyszerű, egészséges szívreceptek
