Quinoa reggelire: Kétféleképpen - SheKnows

instagram viewer

Ha belefáradt az unalmas, íztelen reggelibe, vagy olyan étkezésekkel kezdte a napját, amelyekről tudja, hogy nem a legjobb az Ön számára, akkor itt az ideje a változtatásnak! A quinoa tápanyagban gazdag, fehérjékkel teli, ősi gabona, amely történetesen finom is! Élvezze reggelire az egyik ilyen finom módszerrel.

padma lakshmi
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli
Quinoa süti

Quinoa süti

Tálalás mérete 30

Amikor rohan, és magával kell vinnie a reggelit az úton, hálás lesz, hogy kéznél vannak ezek a kis golyók tápláló energiából.

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze nyers quinoa
  • 1-1/2 csésze víz
  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 csésze vaj vagy margarin
  • 1/4 csésze cukrozatlan almaszósz
  • 1/2 csésze cukor (vagy cukorhelyettesítő)
  • 2 evőkanál juharszirup
  • 2 tojás (vagy len tojás)
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze hengerelt zab
  • 3/4 csésze datolya, apróra vágva
  • 1/2 csésze pekándió, apróra vágva

Irányok:

  1. Öblítse le a quinoát, majd tegye egy edénybe vízzel, és főzze 15 percig közepes-magas lángon, vagy amíg a víz teljesen felszívódik. Hagyjuk kihűlni.
  2. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
  3. Egy kis keverőtálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót.
  4. Egy nagy keverőtálban krémesre keverjük a margarint vagy vajat, almaszószt, cukrot és juharszirupot. Hozzáadjuk a tojást vagy a lentojást és a vaníliát. Lassan adjuk hozzá a lisztes keveréket, és alaposan keverjük össze. Keverje hozzá a kihűlt quinoát, zabot, datolyát és pekándiót.
  5. Helyezzen egy kanál tésztát egy sütőtálcára, és villával kissé lapítsa meg.
  6. A sütőben 16-20 percig sütjük.
Quinoa banán sütés

Quinoa banán sütés

Tálalás mérete 1

Ha reggel egy tál zabpelyhet vagy forró gabonapelyhet élvez, de változást keres, szeretni fogja ezt a quinoa banán süteményt. Egészséges összetevőkkel van tele, amelyek feltöltenek és remek kezdetet nyújtanak a napodnak.

Hozzávalók:

  • 1/3 csésze főtt quinoa (pároljon 1/6 csésze öblített quinoát 1/2 csésze vízben körülbelül 15 percig)
  • 1 evőkanál őrölt lenmag
  • 3 evőkanál víz
  • 1 kis banán, pépesítve
  • 1/4 csésze almaszósz
  • 1/2 evőkanál juharszirup
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 evőkanál apróra vágott dió
  • Opcionális öntetek, például barnacukor, apróra vágott dió vagy szárított gyümölcs

Irányok:

  1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
  2. Keverje össze az őrölt lenmagot és a vizet egy kis tálban, majd hűtse le a keveréket a hűtőben 10 percig.
  3. Keverje össze a főtt quinoát, banánt, almaszószt, juharszirupot, fahéjat, sót és diót egy tálban. Keverje hozzá a len és a víz keverékét.
  4. Öntsük a keveréket egy mini rakott edénybe vagy ramekinbe.
  5. Süssük a sütőben 30 percig, vagy amíg elkezd buborékolni a külseje körül.
  6. Hagyja kissé kihűlni, mielőtt megszórja a töltelékkel és tálalja.

További egészséges reggeli ötletek

Egészséges granola recept
3 Finom reggeli 400 kalória alatt
Egészséges reggeli, hogy jól induljon a nap