A sajtból készült, ehető fehér tök szeszélyes és finom tapintást kölcsönöz a közelgő ünnepi sajtos tálcának!
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak
Három tömegesen élvezhető sajt: éles fehér cheddar, krémsajt és kecskesajt, mindezt néhány spájz fűszerrel összeállítva ez a fehér tök sajtgolyó, amelyet családja és vendégei felfalnak!
Fehér tök sajtgolyó
Körülbelül 8 -at szolgál fel előétel tálca részeként
Hozzávalók:
- 8 uncia éles fehér cheddar sajt, frissen reszelve
- 1 (4 uncia) csomag krémsajt, szobahőmérsékletű
- 3-1/2-4 uncia kecskesajt, szobahőmérséklet
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál hagymapor
- 1 körte, a tök szárához
Irányok:
- Tegye az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba. Erős műanyag vagy szilícium keverőkanállal/spatulával nagyon jól keverje össze a sajtokat és a fűszereket.
- Miután az összes összetevőt belekevertük, kanalazzuk a sajtkeveréket két darab, egymást átfedő műanyag fóliára. Gyűjtse össze a sajtot a műanyag csomagolásban a sajt köré húzva.
- A sajtkeverékből golyó formát formázunk, a lehető legjobban elsimítjuk. Kívánság szerint óvatosan tekerje le és simítsa tovább vajas késsel. Egy pálcika vagy kés hegyével készítsen függőlegesen lefelé haladó gerincvonalakat a tökön, hogy hasonlítson egy igazi tökre. Helyezzen egy kis lyukat a sajttök tetejére (ez lesz később a szárának elhelyezésére).
- Csomagolja be a formázott tököt a műanyag csomagolásba, és hagyja hűtőben legalább egy órát.
- Fogja meg a körtét, és óvatosan vágjon egy kis háromszög alakot, amely szárra hasonlít.
- Amikor készen áll a tálalásra, helyezze a kis körte szeletet a tetejére szárként (fonott perec is működik) és tálalja sajtgolyóját egy tálcán kedvenc kekszet, lekvárokat, gyümölcsöket, zöldségeket, húsokat és dió.
Még több előétel ötlet
Hogyan lehet bármilyen előétel ínyencnek tűnni
Édes előétel ötletek a buli megfelelő elindításához
Csavarja a hálaadás előételeit
